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株式会社マイセンさんの大豆と玄米で作られた お肉のそっくりさん”まるっきりお肉 フィレタイプとミンチタイプ”を頂きました。 乾燥した状態で保存されている”まるっきりお肉”ですが 沸騰したお湯で2~3分程度茹でるだけでお肉っぽくなります。 最初は、このようにカラカラ ↓ 2~3分茹でると脂っけの無い、鶏肉のような感じに。 茹で汁からも、”まるっきりお肉”からもほのかに玄米の香りがします♪ 約3倍に膨ら
クロ (chrono_96) 2013-08-12 12:08:33 提供:株式会社ソキュアス
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