こんにちは、美容・グルメ・サブカルチャー大好きアラサーママです食べることが大好き私ですが、夫がメタボ気味なので、高カロリーのものには(一応)気を付けています。でも、好きな食べ物を我慢するって、とてもストレスが溜まりますよね。。。好きなものを好きなだけ食べてもヘルシーな食事なんてないって思っていましたが、実はありました!おいしいベジタリアン食材『ベジハム(ボンレス)』です!名前の通り、大豆・リンゴ酢・小麦粉などを使用したヘルシー食品です。保存料、着色料等の添加物や化学調味料、白砂糖を使用していません。最近、体の糖化を防ぐダイエットが流行っていますね。その中でやり玉にあげられるのが、白砂糖!その白砂糖を使用していないのです!!「ベジフードがヘルシーなのは当たり前。肉好きの方にも満足していただけるような味わいがあって、初めて多くの人に楽しんでいただける食になる」 こうして誕生したのが、一口食べると思わず笑顔がこぼれるベジフード sofa(ソーファ) です。生の状態だと、ハムと言うより魚肉ソーセージのような感じです。生で食べるよりも、ちょっとひと手間をくわえた方がより肉に近づく気がします。というわけで、衣を付けて揚げ焼きに。今回は大根おろしをのせて、白だしをかけました。乾燥パセリをのせても良し。ハムカツのように和風なベジフード sofa(ソーファ) もアリです砂糖醤油で甘辛くして煮込んでも美味しいかもしれないですね。アレンジ色々で、美味しく健康的な『ベジハム(ボンレス)』に夢中ですブログのネタを見つけるならソキュアスファンサイト参加中
投稿日時:2013/10/19
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