はよーざいます ☆ミ今日ね、なんか涼しすぎて　それ通り越して朝寒かった 涼しいのはだいだい大歓迎なわけ。寒いのはちょっとお断りしたいわぁー。なんせ、寝てる時のかっこ。キャミソール一枚。ぇ暑さには女もくそもない。BYぽむ  以前も紹介したことのあるこちらの大豆ピューレ   以前の紹介記事はこちら～。 10名に当たる企画だったかな それで、またまた3袋いただいたのでいろいろ作ってみました   まずはね、ヨーグルトとあわせるとおいしいと書いてあったのでヨーグルトと合わせてアメチェのシロップを合わせてみました   混ぜ混ぜして食べるとおいしいんです～ ヨーグルトの酸味とシロップの甘さとかがいい感じに合うので大豆っぽさもなく、すごく食べやすい簡単なデザートに   もう1つはチーズケーキにしました 最近一口サイズにカットするのが好きで (笑)小さくてコロコロしてるとなんかかわいくないですか   カマンベールクリームチーズ使ってるから、焼き色こんがりついてまたそのこんがり感がたまらなく好き 大豆入ってるんで栄養価もアップです～   後はカップケーキにも。これも一口サイズのミニミニ～ これは、紹介したことあったかな   大豆ピューレはほんとなんにでもいれれちゃうんで便利 ごはん系だと、カレーや白和えによく使ったりします！ 今は、大豆ピューレを使ったパンを仕込んでるところで・・・１次発酵中なんです～ 夏はね、本当にすぐパン焼けてしまう だから、あえてドライイースト少な目に入れたりしています。そして、最近はまっていることがもう一つ・・・  大豆をね、みじん切りにしてひき肉みたいにするんです これはね、ジャージャー麺の味付けにしてみた大豆のジャージャー丼 肉っ気０なんだけど、ピリ辛でとろ～り温玉と絡めて食べるから全然気にならないですよ～っ ☆ミ大豆だからヘルシーだしね！(たぶん)お肉の代わりに大豆でたんぱく質ですっ   「ベジタリアンながっつりジャージャー丼」 材料(2人前)大豆の水煮…100g玉葱…50g人参…30gピーマン…1個ごま油…小1～2☆醤油…大1☆砂糖…大1☆料理酒…大1☆味噌…大1☆にんにく・生姜(各チューブタイプ)…小2分の1づつ☆鶏がらスープの素…小1☆コチュジャン…小２分の1☆豆板醤(お好みで)…ビービー弾位 キャベツの千切り…適量温泉卵…2個ご飯(雑穀米)…2人分   作り方 (１)大豆と野菜は細かくみじん切りにします。☆を合わせておきます。(２)フライパンにごま油をひいて、１で切った大豆と野菜を炒めます。(３)野菜に火が入ったら☆を入れて、軽く煮詰めたら具材の完成。(４)器にご飯をよそって、キャベツを盛り３の具材をのせて最後に温泉卵を　　乗せたらお好みでいりごまを振って完成です。 手順も４ステップで簡単～っ ダイエット中の方に是非試してみてもらいたい 大豆をミンチにして、鳥そぼろ風に味付けするのが一番お気に入り ついつい食べ過ぎてしまうんですが、それでは大豆の意味ないか (笑)そろそろ、本気でダイエット始めようか。と考える今日この頃です。PL8名募集【ベジハム（ボンレス）】おいしいベジタリアン食材ソーファ・デリ＆フーズ豪華三大蟹に甘エビ入り！【甘エビ入り蟹丼 】お試しモニター大募集♪とれたて！美味いもの市宮崎牛とおいも豚の特別セット 5名様にプレゼント！『よい食プロジェクト』【マルトモ】ソフトタイプのふりかけ（２種類）モニター20名募集★沖縄県★添加物：不使用のスパム「わしたポーク チーズ 2個」を5名様に！【アンデルセン】夏の新商品 ３種のクッキーアイス１０名様モニター募集！私達は食の安全を願う生産者のネットワークです。生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っています。その生産者の思いを一人でも多くの方にお伝えして頂くためのプレゼント企画です。健康な食を栽培する作る本物の農家さんの多くは、作物を育てるのは得意だが宣伝は苦手という方がほとんどです。お気に入りの生産者がいたら、ぜひファンとして継続的な応援をしてほしいと思います。【5名様限定】百笑会 長崎県産「玉ねぎ加工品セット」モニタープレゼント　←参加中顔出しOK優先★食欲が落ちる夏に『2種類の梅干食べくらべモニター』10名さま募集【ウォーターサーバー体験者募集】5名様（ウォーターボトル3本付き）アクアクララ株式会社【サンライダー】自然の恵みを凝縮！　栄養補給に優れたフードバー。　モニター募集！夏休み！家族でデコろうカスタードプリン★モニター募集 【30名様】【ナチュラルで透明な瞳が欲しい方はこれっ！！】大人気16mmブラウンカラコン★熊田曜子★スリム ボディ　アイテム★プレミアム・おやすみ骨盤サポートパンツ★ お菓子・パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪

みゆぽむ 　 2013-07-20 08:42:21 提供：株式会社ソキュアス