『美味しい菜食生活の ソーファ(sofa) 週に1回のリフレッシュ』
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の、
”肉と魚はもちろんのこと、合成着色料や化学調味料・存料などの身体に負担をかける添加物を一切使用しておりません”
で気になってた
ベジタリアンソースを使ってみました
こんな感じで入ってます
個人的に嬉しいのはコレ
見にくいけど、”着色料・保存料・化学調味料無添加”
(記載は”無添加”じゃなくて”不使用”です)
子供は勿論、メタボが心配な人にもお勧め だなんて、
我が家にはもってこいのソース
薄めなのかな
なんて思ってたけど、中濃ソースとして使えるんですって
お弁当に良さそーだけど今は作ってないので。。。
から揚げの下味に使ってみました
手の汚れを気にしなくてなビニール袋に鶏肉+ベジタリアンソース
結構ドロっとした感じ。
ベジタリアンソースって名前からして、野菜たっぷりな感じ
他に生姜・醤油・酒・みりんも入れて
2歳の息子と モミモミ
暫く置いたものに粉(小麦粉+片栗粉)をつけて。。。
出来上がったのがコレ
小麦粉が足りなかったけど新しいのを開けるには。。。
・・・で、片栗粉が多めになっちゃったから、
から揚げと言うよりは竜田揚げかな
でも美味し~いっ
しっかり味なんだけど優しい甘味もあるの
そして、いつものより深みが増した感じ
”無添加で2歳の息子にも安心して使える”
程度にしか考えてなかったけど、コレはお勧め
身体に優しいだけでなく、旨いっ
保存料入ってないけど、小分けになってるから悪くなる心配もないし
皆で集まった時に使えば、順番待ちしなくて良いのもGood
息子がもー少し大きくなったら、お弁当にも使いたいな
思ってた以上にナイスなソースで大満足
sofa(ソーファ)のベジタリアン(オリエンタルべジ)
①魚・肉&その出汁は不使用
②化学調味料・保存料などの添加物は一切不使用
③化学調味料を使用しないので、レトルトパックは使用できない
④乳は使用
⑤植物性凝固剤を使用したチーズは使用
①カロリーが比較的少ない
②身体への負担が少ない
③CO2削減にも貢献
①美味しさを守るため、冷凍が多いので送料が高く、保存も冷凍庫が必要
②美味しさを守るため、商品開発に時間がかかる
③安全を守るために、チェック項目が多く、新商品発売までに時間と手間がかかる
sofa(ソーファ)のべジタリアンフード
①美味しい
②安全
③無理なく
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かえでん。 2010-07-13 15:01:32 提供:ソーファ株式会社
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sofa(ソーファ)は美味しいを第一に考え、手軽にお召し上がりいただける菜食食品をご提供しています。
身体に良いものは美味しくないなんてことはありません。
ソーファの菜食は、肉と魚はもちろんのこと、合成着色料や科学調味料、保存料などの身体に負担をかける添加物を一切使用しておりません。
ソーファの基準となっております「オリエンタルベジ」は五葷(ごくん)といわれるニラ、ネギ、らっきょう、にんにく、小葱を使用しませんが、一部の乳と卵は使用します。
また、より多くの方向けに一部のネギ類を使用した商品も現在開発中です。
この数十年で、極端に添加物と肉食へ変わってしまった日本人の食生活バランスを整えるためにもソーファでは週に1回の菜食をお勧めしています。