『美味しい菜食生活の ソーファ(sofa) 週に1回のリフレッシュ』
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Sofaさんのベジタリアンソースminiの20袋入り2パック分が当選しました。 miniで、1袋ずつパックされてるので、お弁当に最適なサイズです。 ガーリック、オニオン不使用と書かれてました。 原材料名を見ると野菜、果実、甜菜含蜜糖、醸造酢、食塩、麦芽エキス、香辛料。 袋を空け先ず香りを嗅いでみると、濃厚なケチャップに近い風味がしました。 折角なので、豚肉卵白辛めソテー、ジャガイモ&玉ねぎ炒め乗せにベジタリアンソースをかけて食べてみた所。 匂い通り、とても濃厚で、トマトの酸味が生きた濃いタイプのソースでした。 オニオンが使われて無いのにそのような風味も感じれたので凄いなーと思いました。 王道ですが、とんかつや千切りキャベツにとっても合いそうなソースなので、今度は王道品でかけて食べてみたいと思います。 モラタメさん、Sofaさん。有難うございました。 美味しい菜食生活のソーファファンサイト応援中
パンちゃん 2010-08-02 19:32:56 提供:ソーファ株式会社
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sofa(ソーファ)は美味しいを第一に考え、手軽にお召し上がりいただける菜食食品をご提供しています。
身体に良いものは美味しくないなんてことはありません。
ソーファの菜食は、肉と魚はもちろんのこと、合成着色料や科学調味料、保存料などの身体に負担をかける添加物を一切使用しておりません。
ソーファの基準となっております「オリエンタルベジ」は五葷(ごくん)といわれるニラ、ネギ、らっきょう、にんにく、小葱を使用しませんが、一部の乳と卵は使用します。
また、より多くの方向けに一部のネギ類を使用した商品も現在開発中です。
この数十年で、極端に添加物と肉食へ変わってしまった日本人の食生活バランスを整えるためにもソーファでは週に1回の菜食をお勧めしています。