『美味しい菜食生活の ソーファ(sofa) 週に1回のリフレッシュ』
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6月22日(火)に届いたソースを使いました。
ソーファ株式会社のベジタリアンソースminiです。
10gが20P入った、お弁当に便利な小分けパックです
“有機野菜と果実(トマト・りんご・にんじん)で仕上げた濃厚ソース”
“肉魚(エキス含む)と化学調味料、保存料などの添加物は使用せず、ベジタリアンなので比較的カロリーも抑えられています”
ソースは濃厚なので、とんかつソースみたいにトロッとしていて、とんかつソースよりドロッとしていました。
お味は濃い
ガーリック・オニオン不使用だからか、ウスターの後に来るちょっと辛口なのは全くなく、甘目ですね。
本当に、濃厚です(←化粧が濃い)
このソースを使って作ったのが、定番の焼きそばです。
ドロッとしているので、麺との絡みがしっとりきます。
日頃はウウターやとんかつソースや醤油等を入れて焼きそばを作るのですが、今回はベジタリアンソースだけです。
相方もいつもと違う味に気付きました。
違うソースで作るのも、中々新鮮ですね~
そして次は、これまた定番の豚カツです
今回は、このベジタリアンソースを3種類の味にしました。
手前の白の3つの仕切りの入れ物にソースが入ってます。
左から
ベジタリアンソース
ベジタリアンソース+マヨネーズ
ベジタリアンソース+からし
混ぜて色々楽しめました。
着色料・保存料・科学調味料不使用なので、混ぜない方がいいのかな
基本私はタレをたっぷり付けて食べるので、豚カツにソースたっぷり付けてソース味を堪能しました
これからの季節海や川へ行く機会が多い私達なので、BBQの時、焼きそば作るのにこの小分けソースは便利ですね
早く梅雨明けないだろうか
ソーファ株式会社では、ソース以外にも色々販売しています。
その中でも、お肉みたいでお肉じゃない、大豆で作ったべジミーとってのも気になりますね。
美しい菜食生活のソーファファンアイト応援中
たっぷり二袋も送って下さり、有難うございました
きゃんでぃ 2010-07-07 10:19:56 提供:ソーファ株式会社
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sofa(ソーファ)は美味しいを第一に考え、手軽にお召し上がりいただける菜食食品をご提供しています。
身体に良いものは美味しくないなんてことはありません。
ソーファの菜食は、肉と魚はもちろんのこと、合成着色料や科学調味料、保存料などの身体に負担をかける添加物を一切使用しておりません。
ソーファの基準となっております「オリエンタルベジ」は五葷(ごくん)といわれるニラ、ネギ、らっきょう、にんにく、小葱を使用しませんが、一部の乳と卵は使用します。
また、より多くの方向けに一部のネギ類を使用した商品も現在開発中です。
この数十年で、極端に添加物と肉食へ変わってしまった日本人の食生活バランスを整えるためにもソーファでは週に1回の菜食をお勧めしています。