『美味しい菜食生活の ソーファ(sofa) 週に1回のリフレッシュ』
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先日自然食のお店で購入したマーボー豆腐のもとを使ってみました。マーボー豆腐みたいに豆板醤の味はあまりしないのですが、ホタテのうまみが効いていてとてもよい香りです。味は少し甘めです。全体的に気に入りました。化学調味料などを使用していないため物足りないかなと思っていたのですが全然そんな感じではないです。マーボー豆腐そのものだと思うと少し味が違うのですが、豆腐料理としてとてもおいしい。これはこれからもずっと使います。有機食材こんなものもありますよ。大好評につき第2弾♪島根県の有機青汁シリーズ【有機青汁大麦若葉】試飲モニター募集お弁当に最適!!《有機野菜のベジタリアンソース mini》お試しキャンペーン!...
とまと 2010-06-02 19:22:41 提供:ソーファ株式会社
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sofa(ソーファ)は美味しいを第一に考え、手軽にお召し上がりいただける菜食食品をご提供しています。
身体に良いものは美味しくないなんてことはありません。
ソーファの菜食は、肉と魚はもちろんのこと、合成着色料や科学調味料、保存料などの身体に負担をかける添加物を一切使用しておりません。
ソーファの基準となっております「オリエンタルベジ」は五葷(ごくん)といわれるニラ、ネギ、らっきょう、にんにく、小葱を使用しませんが、一部の乳と卵は使用します。
また、より多くの方向けに一部のネギ類を使用した商品も現在開発中です。
この数十年で、極端に添加物と肉食へ変わってしまった日本人の食生活バランスを整えるためにもソーファでは週に1回の菜食をお勧めしています。