お気に専科♭


こんにちは～”




先月モニプラさんのイベントで当選しました、ソーファ株式会社さんの「ベジタリアンソース　mini」のレポをしま～す


当選した時の記事はコチラhttp://ameblo.jp/bull-mastiff0512/entry-10570077844.html






いただきましたベジタリアンソースですが当選の時の記事にも書きましたが、すご～くこだわりまくりのソースなんです


トマト＆にんじん＆りんごの有機野菜・果実を使用
着色料・保存料・化学調味料を使わないという徹底ぶり
使う前から期待せずにはいられないソースなんですよ～




記念すべき初使用は・・・・・


「フライ」にかけちゃいました～
こだわりずくしのソースに対抗して(笑)わたしもこだわって手作りフライにしました～
エビフライ＆チーズ豚巻フライ＆なすフライです






普段使っているソースと全然違って、ボタッとしたかんじにビックリ
サラッと流れおちなくて、重いかんじなんですよねぇ～
やっぱり野菜＆果実をたっぷり使っているから、ボタッとした重い仕上がりなのかも～







早速揚げたてを家族でいただきました～


一口食べたら『甘～い』


調味料の甘さじゃなくて、トマト＆にんじん＆りんごの甘さがすご～い
野菜＆果実の甘さだからしつこくなくて、ソース特有の甘だるさがなぁ～い
いつものフライがワンランクもツーランクもバージョンアップしたかんじ～


ホントおいしいよ～


父はサラダにもかけたいって言い出して、贅沢だからダメって言ったけど無駄で、サラダをおかわりしてベジタリアンソースをかけて
終始ご満悦で食べていましたよ～(笑)






次の日のお弁当は必然的にこうなりますよねぇ～


昨晩作って今朝揚げたエビフライ＆ベジタリアンソースのコラボ
ランチタイムにいただいたら、メチャメチャ美味しくてもっと食べたかったぁ～
一緒にランチした同僚もフライ持ってきてたから、ソースちょこっとおすそ分けしたら、ソースのおいしさにビックリしてました～　　またよろしくねぇ～って催促されました




昨日はこんな食材にもかけちゃいました～



お好み焼きです
普段はお好み焼きソースを使うんですが、たまたまきれていたこともあって使ってみました～






ベジタリアンソースのお好み焼き完成です


食べてみますと・・・・・
いつものお好み焼きと違ってしつこいソースの甘さがないから、いつもよりガンガン食べれちゃいます(笑)


濃厚なんだけど、ホントしつこさ＆甘だるさが全くないから不思議

家族にもすご～く好評でした






今度贅沢だけど、カレーとかの煮込み料理にも隠し味で使ってみようかなぁ～って思っています
あとパスタのトマトソース作るときも使っちゃお～っと


ホントこんなにおいしいソースを知ることが出来てうれしいです






こんなステキなモニターイベントを企画していただいた
ソーファ株式会社さん＆モニプラさん　ありがとうございました～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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chame 　 2010-07-10 12:45:00 提供：ソーファ株式会社