今日は三連休中日・・・
朝はちょっと曇っていたけど、お昼前からはサンサンと夏の太陽の日差しが・・・


暑くてちょっと嫌ですが、梅雨の間、お布団もろくに干せなかったし、昨日は一日遊んでいたので、今日は家事デー


運良く（？）夫は仕事へ行ってくれたので、はかどりました・・・

たくさんの洗濯物とお布団干し、そして、梅雨の間に雨で汚れた窓ガラスを拭いて、エアコンのフィルターも洗って、お部屋もお掃除して・・・


綺麗すっきり～～



汗だくになりましたが、この達成感＆爽快感がなんともいえません・・・


お掃除とお洗濯のいい所は、この達成感かな・・・って思う私でした・・



さて、汗だくになりながら、家事を頑張った後、一人でランチタ～イム


今日の一人ランチはこちら・・・






ソーファ　ベジタリアンショップ
さんの「豆乳とひよこ豆のほうれん草カレー
」と「18雑穀ごはん」


1人だからラクラクランチしちゃいました～


カレーの方は、お湯で温めるだけ、雑穀ご飯の方はレンジでチンするだけ・・・


で、出来上がったのがこちら・・・






ほうれん草のカレーなので、お色にビックリしちゃうでしょ？


でも、お味はちゃんとカレーなのよん


こちらの豆乳とひよこ豆のほうれん草カレーは、添加物はもちろん、乳製品も一切使われず、豆乳とほうれん草、野菜ブイヨンなどをじっくり煮込んだカレーなので、安心でヘルシーなの


メタボが気になる私にぴったりでしょ？


お味もしっかりとカレーなのですが、程よい辛さと野菜の旨みが美味しい～


ひよこ豆の食感も楽しいしね・・。


ただ、この雑穀米が・・・・ちょっと・・・


冷凍状態から、レンジでチンするだけなのですが、レンジでチンすると水分が飛んじゃうからかな？ご飯がパラパラ過ぎ・・・


私は、もともとお寿司のご飯のようなちょっと硬めのご飯がすきですが、これはちょっと、パラパラ過ぎかな・・・


カレーと一緒に食べるからいいけど、もう少し水分があったほうがいいかな・・・って思いました


でも、この「豆乳とひよこ豆のほうれん草カレー」は簡単で美味しくて、私好みでよかったです






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よっしー 　 2010-07-18 14:26:26 提供：ソーファ株式会社