こんにちは。珍しく明るい時間に更新中です。（笑もう、暑くて外に出る気になれません。。。嬉しいことにモニプラさんの当選が続いてます。今回は、以前、お弁当用のソースの実にパックを頂いたソーファさんの「ベジタリアンカレーと雑穀米のお試しセット」が届きました～～～！！18雑穀ごはんと「豆乳とひよこ豆のほうれん草カレー」or「たっぷり野菜をじっくり煮込んだ欧風カレー」のいずれかをチョイスできるということで、私が選んだのはほうれん草のカレーです！前回のソースもお肉も魚も使わずして、しっかりした味が出来ていたのでカレーも興味津々でした。市販のカレールーもブイヨンやコンソメを使った時と使わない時ってけっこう味に違いがあると言うか、いまひとつ物足りなさを感じるし。ソーファさん、どんなカレーを作ってるんだろう・・・ってね＾＾「美味しいっ！！」思わず声が出ちゃいましたヨ（笑カレーは大好きなんですが、お夕飯で食べ過ぎちゃうとどうしても胃もたれを起こしてしまいますよね。こちらは具を食べるカレーとは違って殆ど目立ちません。これは、きっと大丈夫ですよ。だからこそいつでも食べやすいです。朝一番でも食べられるくらい！！豆乳を使われてるからか、とってもまろやかなんですがカレーらしい香辛料もしっかり効いてる。何を材料に使ってるんだろう？？？と、改めて確認したところ　↓■原材料■豆乳、野菜ブイヨン、野菜(ほうれん草、トマト)、ひよこ豆、レンズ豆、なたね油、小麦粉、きび砂糖、醤油、カレー粉(CBカレー)、ココナッツ、昆布、塩、香辛料この野菜ブイヨンって何種類の野菜が使われているんでしょうね。実はすっごく贅沢なスープだったりするのかもしれません。きび砂糖や昆布、お醤油は隠し味？雑穀ごはんも粒の食感良くて美味しかったです。実は、何が原因か解らないのですが軽いアレルギー体質でして・・・。普段は反応しない食べ物でも、その時のコンディションで出たり引いたりするようです。こんな時は、やっぱり食べ物で改善することも大事かな、なんて考えたりします。ともあれ、野菜は好きなmyu-mamuだけに益々、ソーファさんのファンになった企画でした。★ソーファ　ベジタリアンショップ★モニプラさんでは、只今こんな企画も展開中です！！本日が締め切りなので、myu-mamuも早く応募しなきゃ！！⇒　http://monipla.jp/sofafoods/shop30off201007/ベジタリアンならずとも野菜好きさん、ヘルシー志向の方にはお勧めの企画ですヨ。美味しい菜食生活のソーファファンサイト応援中にほんブログ村

myu-mamu 　 2010-07-25 14:18:06 提供：ソーファ株式会社