ソーファ株式会社





梅雨があけたとたん、

待ってましたとばかり、太陽さん、やる気満々ですね


あぢーです。


こんなに暑いと、飲み物ばかりガブガブ。。

そうめんのようなものばかり食べていましたけど、

急に思い立ったように食べたくなるのが、カレー。


でも、一から作るのは大変なので、

へへへ

ランチに、こんなカレーを食べちゃいました♪


【ソーファさんの国産雑穀米と


たっぷり野菜をじっくり煮込んだ欧風カレー】

ソーファ　ベジタリアンショップ







雑穀ご飯の方は、レンジでチンするだけ。


カレーの方は、湯銭で８分ほど・・・とっても簡単です(笑）






雑穀のピンクがとってもキレイで食欲をそそります♪


ソーファさんのカレーは


肉や魚介類、にんにくなども使っていません。


それなのに、すごいコクがあります。


しっかり美味しいカレーに出来上がっていて、まずびっくりです。


お肉のようなものが入っていますが、


これは、ベジミートというものなのかな？


たぶん、大豆の加工品だと思います。


これも、初めての食感だったけど、おいしかった～～♡


辛さも中辛ぐらいで、その中に旨みが詰まってます。






雑穀ご飯ですが、わりとパラパラっとした感じのご飯です。


噛めば噛むほど味がでる。。。


カレーの具が、ほとんど噛む必要がないぐらい煮こまれているので


雑穀のほどよい固さが食感的に良いアクセントとなってくれました。




それに、もうひとつビックリしたのは


胃もたれがないこと！


ワタシ、胃が弱くて、カレーを食べた後は、胃もたれして


う～～～ってなってしまうんですが


これは、全然、なかった♡




そのことは食べ終わったあと、お皿を洗うときに納得しました。


油分が少ないのかな？


ギトギトせず、す～っと洗うことができましたよ。


だから、胃もたれもしないのね～～。




とっても体に優しいカレー、おいしかった～～








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ちゃぶ 　 2010-07-21 00:32:19 提供：ソーファ株式会社