『美味しい菜食生活の ソーファ(sofa) 週に1回のリフレッシュ』
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地震から1ヶ月半、なかなか余震も収まりませんね。だいぶ普段通りに戻ってきてはいますが、そうなると、気が緩んで疲れが出たりもするもの…このあたりで体に優しい食事もしなければ、と道玄坂に新しくできた「sofa ベジタリアンカフェ」に行ってきました(美味しい菜食生活のソーファファンサイト応援中)
19時半の到着だったもので…若干…写真が…暗いですね
場所は、109の道玄坂を丁度登りきったところ。東急マークシティーを通って行けば、雨でもほぼ傘をささずに行けます。通り抜けて、右手すぐに立っている白いビルです
ベジタリアンカフェ、銀座の某店もそうでしたが見た目は普通、というよりむしろオシャレなカフェなんですよね。
階段を2回に上りながら見上げた壁は、こんな風に飾られていました素敵ですねぇ
メニューも、パスタやカレー、サラダやサンドイッチ…別に普通です。とはいえ、肉や魚は不使用のベジタリアン仕様ですから、「カツサンド」のカツはべジミートだったり、カレーのご飯は玄米だったりするわけですね。
特に変わったところのないメニュー、その中で気になったのは「ロマンスポテト」の文字でした。なぜ「ロマンス」?
ワケはメニューの裏面で分かりました。有機栽培ならぬ勇気栽培、ジャガイモ畑の中心で愛を叫ぶジャガチューなるイベントが行われる畑で育ったジャガイモを使用しているからなのでした。なぜか形がハート形になるとか、ならないとか?
ツレがオーダー、でも残念もとの形がハート形だったのかどうかは分かりませんでした
一緒に、「欧風カレー」
私は、具だくさんのミネストローネと焼き餃子、それに…
自家製フォカッチャを付けました、やっぱりパンは食べておかないとね
なんて言いながら、本日一番のお気に入りになったのはミネストローネだったりするんですが野菜がいっぱい、そして豆乳入り!野菜の中にはもちろん私の愛する豆もたっぷり食べ応えのあるスープでしたよ
餃子のお肉はもちろんべジミート、なんですが…食べた感じは本当に普通の餃子と変わりません。
これなら無理なく菜食できるかも?そう言われてみれば、野菜嫌いの子供に、それと気付かずに食べさせる常套手段ですもんね。ハンバーグとかも
そして普通に美味しいです食べた後は、満足感と共になんだか体がほんわりして楽になったような気がしてしまうのは…気の持ちようでしょうか
女子はスイーツも外せません、ほうれん草とトマトの豆乳ロールケーキなるものを頼んでしまいました
見た目に可愛らしい、鮮やかな色合いもいいですね~
真ん中のトマト、もちろん甘いんですよ。トマトの甘煮です。どこぞの外国ではトマトは果物として扱われるとか、扱われないとか…台湾あたり?
こうして食べると本当に果物ですね~、ケーキもしっとりでグーです。クリームに至っては、さっぱりしていて安心感もあり…女子には嬉しいかも
お店の中はまったりムード、ついつい長居してしまいましたよ渋谷も変わりましたねぇ、こんなお店が出来たんだ~、なんてシミジミ。
たまには、こんなお食事でリラックス、リセット、なんていうのもいいですね。フツーに美味しかったです、ご馳走様でした~
28号 2011-04-26 12:07:00 提供:ソーファ株式会社
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sofa(ソーファ)は美味しいを第一に考え、手軽にお召し上がりいただける菜食食品をご提供しています。
身体に良いものは美味しくないなんてことはありません。
ソーファの菜食は、肉と魚はもちろんのこと、合成着色料や科学調味料、保存料などの身体に負担をかける添加物を一切使用しておりません。
ソーファの基準となっております「オリエンタルベジ」は五葷(ごくん)といわれるニラ、ネギ、らっきょう、にんにく、小葱を使用しませんが、一部の乳と卵は使用します。
また、より多くの方向けに一部のネギ類を使用した商品も現在開発中です。
この数十年で、極端に添加物と肉食へ変わってしまった日本人の食生活バランスを整えるためにもソーファでは週に1回の菜食をお勧めしています。