美味しい菜食生活の   ソーファ(sofa) 週に1回のリフレッシュ

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『美味しい菜食生活の   ソーファ(sofa) 週に1回のリフレッシュ』

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ソーファベジタリアンカフェ

賑やかでいつ行っても人の多いイメージ渋谷。
カフェもいつも満員でゆっくり落ち着けないイメージですが、そんな渋谷も時間をちょっとずらすと落ち着いたまったりした時間を過ごせます。
ひとりカフェは、いつもはマークシティの中で済ませてしまうのですがマークシティから足を伸ばしてみました。

誰もが楽しめるベジタリアンカフェをコンセプトに誕生したというソーファ ベジタリアンカフェ。
5階建てのビルの3階までが店舗。
1階 テイクアウト専用
2階 明るい雰囲気
3階 落ち着いた雰囲気
私が行った日は高校生がたくさんいて賑やかだったので、3階へ上がってみました。

3階は新緑が綺麗に見えるカウンター席がありますが、すでに先客がいらしたのでテーブル席を選択しました。
なかなか素敵な設計のビルです。建築物好きにはツボにハマります。
 

遅い時間でしたがまだランチが済んでいなかったので、ランチセットをお願いしようと思いましたが、その日のランチメニューが好みではなかったので、単品でパスタをお願いしました。
コーヒーをお願いしました。食前の選択を聞かれずすぐ登場。
お替りは半額でてきると記載があったので、先にお願いしようと思っていたのですが登場したカップの大きさにビックリ!

一杯ドリップのオーガニックコーヒー 380円 (食事とセットは190円)
カフェオレボールのようなカップにたっぷり2杯以上分入っています。
まったりとコーヒーをいただきながらパスタを待ちます。

お腹が空いていたので写真を撮り忘れてフォークを入れちゃった。

茸がたっぷりです。 茸の和風ソース 840円
ベジタリアンカフェなので、野菜サラダをお願いしようかと思ったのですが、ケーキが美味しそうだったのでデザートをお願いしちゃった。

ベイクドトーフケーキ630円
大きめのというより「巨大な」カップのコーヒーはパスタを食べ終えても減りがほとんどありません。
デザートはメニューの前にVOを記載あり、そのVOの意味はビーガンの方もオリエンタルベジタリアンの方も大丈夫という意味。
■Vegan ⇒純粋菜食者 完全菜食主義者
■Oriental Vegetarian ⇒仏教系の菜食主義者

大使も多い渋谷界隈は宗教上の理由で食事を気にされる方も多いのでしょう。
子育て中のママさん、イクメンパパも子連れで安心して入れるカフェです。

ひと口食べるとほんのりお豆腐の味。

トーフケーキなので当たり前ですが、身体に優しい味がします。
甘さも控えめでヘルシー、カロリー表示はなかったけれど間違いなくカロリーも抑えめだと思います。
 
お得なランチセットは11:00~16:00までと幅があるので嬉しい。
本日のサービスランチ、週替わりパスタ、本日カレー、カツサンドプレート等5種類あり、お値段も1,000~1,400円です。
 
場所もとっても便利。渋谷で居心地のよいカフェを見つけました。

マークシティ4階から道玄坂上方向に出たところにある地図です。
道玄坂へ出たら右へ曲がると赤い看板のお店が見えます。

店内でお食事の人はそのまま右手にある階段を上がり、2階、または3階へ行きます。
 1階部分は4月13日にオープンしたばかりの、ソーファのベジタリアン冷凍食品やベジタリアン対応食品を販売するお店です。2階3階での飲食代もこちらのレジで支払いです。
ソーファ ベジタリアンカフェ
 

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Fue(峰子)   2011-04-21 08:17:25 提供:ソーファ株式会社

企業紹介

ソーファ株式会社

sofa(ソーファ)は美味しいを第一に考え、手軽にお召し上がりいただける菜食食品をご提供しています。
身体に良いものは美味しくないなんてことはありません。
ソーファの菜食は、肉と魚はもちろんのこと、合成着色料や科学調味料、保存料などの身体に負担をかける添加物を一切使用しておりません。
ソーファの基準となっております「オリエンタルベジ」は五葷(ごくん)といわれるニラ、ネギ、らっきょう、にんにく、小葱を使用しませんが、一部の乳と卵は使用します。
また、より多くの方向けに一部のネギ類を使用した商品も現在開発中です。
この数十年で、極端に添加物と肉食へ変わってしまった日本人の食生活バランスを整えるためにもソーファでは週に1回の菜食をお勧めしています。

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