『美味しい菜食生活の ソーファ(sofa) 週に1回のリフレッシュ』
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ブログネタ:1番好きな野菜
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一番好きな野菜は「とうもろこし」「じゃがいも」です
どちらもバター焼きが最高。
北海道で食べたじゃがいものバターソテーはありえないおいしさでした。
また食べに行きたいなあ・・・
さて、野菜と言えば、渋谷にベジタリアンカフェがあるの知ってますか?
Sofa(ベジタリアンカフェ)
野菜メインのお料理が食べれるお店です
お肉が入っているメニューもありますが、素材はお肉そっくりに作られた豆を使用しています
こちらの長野産りんごジュースはめちゃくちゃおいしいですよ
肉料理に飽きた方、一味違った料理が食べたい方は是非行ってみてください
お店のHPにメニューが無いので、詳しくは食べログを参照
井の頭線の駅ビル4Fからずっと↑に行くと道玄坂方面出口があるのでそこから出てすぐ右にあります
サイバー本社の真ん前にあります
しかし、こちらのお店、3F奥の狭い所に店員さんが一人立ってるんですが、
キッチンが無さそうなのに、どこからか料理が出てくるんですよ~
どこで料理作ってるのか謎すぎて面白かった
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kiti 2011-05-02 23:55:53 提供:ソーファ株式会社
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sofa(ソーファ)は美味しいを第一に考え、手軽にお召し上がりいただける菜食食品をご提供しています。
身体に良いものは美味しくないなんてことはありません。
ソーファの菜食は、肉と魚はもちろんのこと、合成着色料や科学調味料、保存料などの身体に負担をかける添加物を一切使用しておりません。
ソーファの基準となっております「オリエンタルベジ」は五葷(ごくん)といわれるニラ、ネギ、らっきょう、にんにく、小葱を使用しませんが、一部の乳と卵は使用します。
また、より多くの方向けに一部のネギ類を使用した商品も現在開発中です。
この数十年で、極端に添加物と肉食へ変わってしまった日本人の食生活バランスを整えるためにもソーファでは週に1回の菜食をお勧めしています。