『モニプラ』　にて
　「山水亭」の豚まんをモニターさせて頂きました。

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　たっぷり１０個入り。
　
　５個１パックの包装になっています。



　いかにも手作りっぽいフォルム♪
　


　
　直径約９センチ、高さ約４センチくらいの大きさ。　
　　
　持つと、大きさの割にはズッシリ

　朝食やおやつにピッタリって感じかな。



　調理方は蒸し器で蒸すか、
　電子レンジで一分程、チン！



　皮は厚めで、ほのかに甘く
　もっちりとした食感。
　

　中の具は適度に荒く
　椎茸と筍の食感がしっかりしていてＧＯＯＤ　



　よくスーパーで買って来る肉まんは
　濃い目の味付けが多いんだけど
　（原材料に「オイスターソース」とか書いてあるし）

　それに比べて
　山水亭さんのはシンプルな味ですね〜。



　シンプルな味だからか？
　タレ（酢醤油）とマスタードが付いています。
　　

　私は何も付けないで食べる方が好きだけど･･･



　保存料・着色料不使用。
　自社工場で全て手作りだそうです　




　　
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