こんにちは(*^ｰ^*)とうとう今夜、一家の大黒柱と女王様が帰ってきます。家中ピカピカにしてお迎えしないと・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　掃除機かけただけ１／２（月）この日も絶対買い物に行かないと決めていたので、冷蔵庫にあるもので昼＆夕食　　　　　タジン鍋で豆腐とブロッコリー蒸　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根おろしとかいわれ大根お供は　↓　　　　　　　　　　　　　モニプラさんより海の精ショップファンサイト応援中　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レシピもあって、ありがたいです。「海の精豆腐の塩」の原料は、伊豆大島の清麗な海水100％、太陽と風と火の力を使った伝統製法で作られます。「海の精あらしお」よりもカルシウムを２倍ほど含んでいて、カリウムの多い豆腐を美味しく頂けるそうです。「海の精やきしお」と同様に600℃の高温で焼き上げているので、にがり成分が豊富なのにサラサラなんです。　　　　　ホントに、サラサラ～　　　　　今回は特売豆腐でしたが、いつものように醤油やポン酢で食べるより、　　　　　豆腐の香りが濃く感じられました。　　　　　塩のトゲトゲ感もないですよ　　　　　レシピを見ながら頂いていると、豆腐に塩をふってレンジ加熱で、「温奴」というのがあり、追加しました。　←　どれだけ食べるの？　　　　　スチームケースで。　　　　　豆腐が引き締まった様な感じがします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　「旨味凝縮」レシピを見ると、塩豆腐に豆腐ドレッシングなど色々あったので、ぜひ作ってみたいと思います。そして次は絶対、高級（？）豆腐を用意して、白ワインで楽しみたいな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつもの生春巻き　　　　　　　　　　　　　　　お供豆苗、ルッコラ、ブロッコリーの茎　　　　　　日本食研さん　激辛道場　焼肉のたれ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モニプラさんより　激辛ファンサイト応援中　　　　　激辛っ　本当に辛いです。辛いモノ好きな私にとって良いお供です。　ですが・・・　原材料の種類の多さの割に「旨辛甘」が少ないような気がします・・・　バランスが微妙・・・全部を求めて欲張り過ぎたのでしょうか？？　そして、舌の上に粉気が残るというか・・・　それでも又、付けたくなって、味わいたくなるというのは、　やはり辛さが抜けて旨味が舌に残るからかな～　上手に説明できなくて、かなりもどかしいです。　続けてガツガツとはいきにくいけど、　「あら、また味わいたいわ☆」と惹きつけられます。←　結局ハマってますね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃがいもとアボカドのチーズ焼きアボカド、レンジ加熱しておいたジャガイモ、溶けるチーズをココットに入れ、オーブントースターで焼くだけです。本当にアボカドって、温めると特に優しいお味　←　激辛から極端です。を飲んで、この日は終了！あ～～っ！　体重計乗りたくないッ健康診断の結果のこともあり、４日からはストイックな生活を強いられそう・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　３日からじゃないの・・・だってお正月だもんそれから・・・楽しく勝手気ままにさせてくれた上お年玉までくれたmai父に感謝です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとぉ～～～にほんブログ村応援ありがとうございます(^-^)/毎日感謝です　ﾟ･:,｡★＼(^-^ )♪ありがとうございます♪( ^-^)/★,｡･　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊のぞき見年賀状　　　　　　　　　　　　　　お弁当のからあげ、めっちゃおいしかった　（笑）　　　　またちょうだいね　（笑）今年も頑張らなくっちゃv(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆ﾌﾞｲ 　　↑　　今年より仲間入りさせて頂きました。よろしくお願いします。最後までおつきあい下さりありがとうございます　ｍ（．＿．）ｍ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊週末は一家団欒を楽しみたいな♪食べ放題大箱！「訳あり本ズワイガニ切足1.5キロ箱」私は愛媛県人・・・鯛にはうるさいです・・・ボリューム大!!愛媛県産安心・贅沢ふかうら真鯛セット【そのまんま通販】

mitsuママ 　 2012-01-03 15:54:00 提供：そのまんま通販