『特産ギフトのそのまんま通販』
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子供の頃からきな粉、大好きです
今回、愛媛県産の丹波種黒大豆100%で作られたひめくろ きな粉をためしてみました~
伊予の名水ていれぎの郷から湧き出る水で丹精込めて育てた丹波種黒大豆 ひめくろ
そのひめくろで作られたきな粉です。
黒豆から作られたきな粉って初めてです
写真ではわかりにくいのですが、黒い粒が見られるんですよ。
これが黒豆の皮なんですね
とても香ばしいよい香りです
抹茶葛ぷりんを作ったので、黒みつとともにひめくろ きな粉をトッピングしました
とても風味豊かで口どけのよい、きな粉です。
おいし~い
次にヨーグルトに混ぜて、きな粉ヨーグルトにしていただきました。
きな粉ヨーグルトは毎朝食べてるのですが、いつも食べてるものとは比べ物にならないほど、口どけがよく、おいしい!!
きな粉好きにはたまりませんっ
お砂糖をいれなくても、ほのかな甘みがあり、やさしい味わいですね。
ホットミルクに入れたり、お餅にトッピングしたり、いろんなきな粉アレンジを楽しみたいと思います
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キスケ 2012-10-17 00:38:46 提供:そのまんま通販
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