カンタン清潔健康をテーマに、こだわりの逸品を、ソォーイ for you

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『カンタン清潔健康をテーマに、こだわりの逸品を、ソォーイ for you』

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鶏肉のフリッター? 我が家の大人気メニュー♪





今日は久々にお料理レシピのUPです
レシピというほどではありませんが。。。

みなさん、メモの準備はいいですか


これは、絶品です

我が家の大人気メニューです。
ぜひ皆さんにも作ってもらいたいです


鶏肉を使用するのですが、どの部位でも合うと思います
でも、すのたんのおすすめはササミです。

今回は食べやすいように細長くカットしましたが
実は丸ごと揚げた方が、ふっくらプリンと仕上がります

豪快に食べたい方は、ぜひ丸ごと揚げてみてください





 鶏肉のフリッター 




あっ、もうみなさん
作ったことありましたか

(; ̄ー ̄A アセアセ・・

期待ハズレでしたか

がーん…llllll(-_-;)llllll






すっごくサックサクな衣になります。
この衣が私のお気に入りで、我が家では、から揚げ以上の人気です
作り方は、とっても簡単




重要なのは衣なんです。
お肉の下味は
好みの味付けでお願いします

すのたんは

お酒・しょうゆ・しょうが・砂糖・塩コショウ

かな~




 カリカリ衣 

小麦粉 100g
片栗粉 大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 適量
水 3/4カップ
サラダ油 大2
醤油 大さじ1





少し多めに揚げて、揚げたてを甘酢(酢・砂糖・醤油)に漬けます。
これは翌日のお弁当に~


これ息子君の大好物です




同じように見える

こちらは照り焼き風です。

トースターで軽くチンして
てりやきタレ
(醤油・砂糖・みりん)に
絡めてあります。

これをパンに
のせてみました










これも絶品でした
だた。。。食パンはやめましょう

とっても食べにくかったぁ (>▽<;; アセアセ







衣にカレー粉を混ぜてもいいし
ごまを混ぜるのもオススメです

これから暑い季節、のお供ピッタリじゃないですか



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にこたん   2012-05-23 00:00:00 提供:有限会社ソォーイ

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ソォーイは、お客様の健康に役立つ商品を一つ一つスタッフが厳選したものばかりを取りそろえた通販会社です♪
皆様からの、お喜びの声をやりがいに仕事をさせていただている毎日です。
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