という訳で、ソォーイ
さんから届きました～

天然酵母入りの酵素飲料「コーボンマーベル」





１週間のサイズです。

容器の横に１日の目安が刻まれてます。

野生の酵母を含み、熱にも強いんです

酵母の事などを素人が語るのは難しい。

だから、下のリンクをクリックしてみて欲しい




という訳で、ここでさっそく試してみましょー





こちらは、シンプルにお水で割ってみました。

普通に、甘くてフルーティで美味しいですよ

原液は、干し葡萄の甘さをギュッと濃縮した感じ

これを、調理にも使ってみました。





こちらは、コールスローです。

キャベツの千切りとキュウリのスライス。

それが、本来のメニューだったんですが、

自分の分だけコールスローにしてみました。

…分量考えず感覚で作っちゃいました

野菜は軽く握って女性の拳分くらいの量かな。

マヨネーズを大匙１にコーボンを小匙1/2。

後は、塩・胡椒を適量で出来上がります





こちらは、桑の葉の青汁で割ってみました

レシピはこちらも参考にしてみて下さいネ

毎日のかんたんメニュー

お料理レシピ


お次は、イケ母の作ったレンコンの煮物です





ご飯の時の写真を撮り忘れてしまったので、

お鍋の中の煮物さんで失礼します…

フライパンに油をひいて温めておきます。

今回はお肉は約100gを炒めます。

次に、５mm位の幅の蓮根と人参を炒めます。

火が通ったら、適量の水を入れ少し煮ます。

(今回、蓮根は約550gで、人参は１本)

そして、コーボンと醤油を各大匙２杯と、

ほんだしを大匙１杯を入れて再度煮込みます。

これで、できあがりー

これは４～５人分…になると思います。

イケ母は煮物上手なので美味しかったです

天然酵母入りの酵素飲料「コーボンマーベル」の通販ならソォーイにおまかせ♪


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熱に強いから、料理にだって使えちゃう

美味しい時間をご馳走さまです

ステキな時間にありがとうの感謝を込めて。

最後まで読んで下さってありがとうございます

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イケちゃん 　 2012-10-05 17:27:40 提供：有限会社ソォーイ