おはようございます



　１１月２０日　火曜日

　あっという間に１１月も後半

　この時期は、本当に忙しくて、やらなきゃと思うことがたっくさん

　あれや、これや、行事事も多く、時間はいくらあっても足りません


　まずは、大掃除に年賀状

　それが済んじゃえば、気持ちの余裕も出てくるので、さっさと終わらせちゃおう〜っと



　

　大豆ミートを使って、ヘルシーなハンバーグを作りました

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　まるで本物の食感！ダイエットにオススメ な「大豆ミート」なら通販のソォーイ♪

　
　

　美しくやせるにはタンパク質が必要不可欠なのを知っていますか？

　ダイエット中には、タンパク質を効率的に摂る必要があるのです。

　なぜなら、臓器、筋肉などカラダの大部分はタンパク質からできていて、不足すると基礎代謝量が落ちて効率の悪いダイエットになってしまうのです

　高タンパク低カロリーの食材をたくさん摂り入れましょう！



『大豆まるごとミート』は「畑のお肉」と言われている大豆100％でつくられた食品で、とってもヘルシー！！鶏肉のような食感で

　炒め物、天ぷら、フライ、佃煮、サラダなど、どんなお料理にも相性バツグン！

　原料は大豆のみ！

　ヘルシーなのに、栄養がとっても豊富で大豆イソフラボンやレシチン、サポニン、タンパク質が豊富
　
　肉類と違い脂肪も少なく、良質なタンパク質、ミネラルと食物繊維を少量で摂取できるところがポイント

　もちろん安心・安全の遺伝子組換大豆不使用

　調理も簡単です

　湯戻し５分で、あとは自分好みのお料理に変身

　面倒なことがないのも嬉しいですね

　戻した物は冷凍保存もできちゃいます

　お肉を食べているかのような錯覚で、お腹は満腹満足

　高たんぱく、低カロリーの理想的な食品です

　

　見た目はハンバーグそのもの！

　でも、お肉は一つも使っていません

　しいたけや人参、キャベツなどのお野菜をみじん切りにして入れました

　つなぎは、小麦粉、片栗粉、卵、パン粉、とろけるチーズ

　お好みのスパイスを加えて作ります

　ハンバーグの作り方とほとんど一緒です

　ソースは、ケチャップ、ウスターソース、醤油、バルサミコ酢で作りました


　前の日から、「明日はハンバーグね！！！」と、リオンにリクエストされていました

　大豆ミートで作ったとは、最後までわかりませんでした

　フライパンで焼く時に、少しこんがりと焼き目をつけると、香ばしく焼けて、お肉のような食感になります

　チーズを入れる事で、よりこくが増して、大豆くささが抜け、お肉らしくなります

　食べた後の満足感は、ハンバーグを食べた時と一緒です

　不思議〜！

　普通に美味しくて、高たんぱく低カロリーって素晴らしいです

　お肉の変わりに使えるし、お肉を半分、大豆ミートを半分で使ってもいいと思います


　

　里芋とほうれん草のグラタン

　茹でて半潰しした里芋とほうれん草、ホワイトソースに味噌を加えて作りました

　冬らしいこのグラタン、大好きです


　

　ミネストローネ

　ミックスベジタブルや、大根、かぶの葉など入れて、パスタもいれ、食べるスープです

　具沢山で、体もあったまって、とっても美味しい〜


　

　白菜胡麻和え

　すりゴマ、塩、かつおぶし

　白菜も、甘みが増して美味しくなってきました〜


　ヘルシーな晩ご飯でした

　ごちそうさまでした



　
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りーり 　 2012-11-20 08:53:43 提供：有限会社ソォーイ