こんにちは♪ソォーイです♪

ソォーイは、カンタン・清潔・健康をテーマに、こだわりの逸品を
取り揃えた、カラダにやさしいアイテム満載の会社です！

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楽天市場　ソォーイ for you
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こーぼらいふ　食いしん坊店長のブログです♪
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今回は「酵母をもっと手軽に毎日の生活に取り入れたい！」
という方に嬉しいお知らせです！

こんなお味噌に今まで出会ったことがありますか？
昭和25年より約50年受け継がれている「天然酵母」で作ったお味噌。
「コーボンみそ　750ｇ」を5名様にモニターして頂きます。



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★最近お通じの調子が、、、
★お肌の調子が悪い。
★この頃疲れやすい。
★健康な毎日を過ごしたい。
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という方、いつも使っているお味噌を「コーボンみそ」にしてみませんか？
日本人になじみ深い「味噌」だから、お手軽に毎日続けられますよ！
お味噌汁、味噌炒め、ディップソースなど使い方は様々♪
ぜひあなたのアイデアレシピを教えて下さい。

【天然酵母が生きている！　コーボンみそ】
原材料はすべて国産！！
しっかり生きた伊豆の生みそ！！

「コーボンみそ」が長年愛されている理由は・・・
・大豆・米・塩・天然酵母など、原材料がすべて国産
・400年以上の歴史ある湯治場の山側にある蔵（工場）で製造
・駿河湾からの潮風が入り込む温暖なとても恵まれた環境
など、自然の力をそのまま取り入れて作られていることにあります。



伊豆の自然の中で育った「天然酵母」は強く、味噌の中で生き続けています！
そのため温度などの条件が合うと発酵し、
写真のように空気の層ができてきます。これが「生きた生みそ」の証です。


天然酵母の力がそのまま詰まった「コーボンみそ」！
あなたはもちろん、ご家族皆さんの健康維持にもピッタリです！！

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今注目を集めている「天然酵母」とは？

「天然酵母」は日本の食文化と、生活の知恵の中から生まれた
食べる（天然）健康菌で、「乳酸菌」は欧米の食文化から生まれたものなんです。
実は、腸の短い欧米人の体質には乳酸菌が適しており、主に大腸で作用する菌で、腸の長い日本人は穀類や野菜中心の食生活なので「天然酵母」が適しています。

ビール酵母やイースト酵母、酒酵母は人工的に大量生産された
未熟でひ弱な菌で、COBONの原料である天然酵母は静岡県伊豆天城山の大気中や緑葉樹の葉などに生息する野生の天然酵母を採取し、柑橘類のフルーツに付着・自然発酵させ、菌の増殖・強化・安定・完熟に成功した、野生から生まれた力強い画期的な天然酵母菌です。


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・イベント応募の際のポイント
今回はリンクをお持ちのブログに貼って頂いたり、
「コーボンみそを使ってこんな料理を作りたい」というテーマで
イベント締切日までにブログに記事を投稿して下さった方を優先いたします。




毎日の健康、お腹のスッキリに良い商品をお探しの方にオススメ！！
素材の味を引き立てる、「コーボンみそ」
お味噌汁はもちろん、生野菜にそのまま付けてもとっても美味しくいただけます。
「コーボンみそ」を使ったあなたのアイデアレシピも大募集しております♪

↓「コーボンみそ」詳しくはコチラ↓
https://item.rakuten.co.jp/sooi/10003149/#10003149

【夏季におけるコーボンみそのお取り扱いについて】
コーボンみそは、天然酵母が生きているため、季節（気温）や仕込み時期により、
容器内で発酵が進み色が変化したり、膨らむ場合がございます。
そのため、外気温が高い夏季は、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。