『カンタン清潔健康をテーマに、こだわりの逸品を、ソォーイ for you』
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ある日の夕食
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♥きゅうりの味噌漬け
♥ローストポーク
♥新じゃがの煮っころがし
今回、酵母が入ったお味噌をいただきました。お味噌本来の味を楽しむために、きゅうりにつけていただいてみました。
酵母が入っているので、お通じがよくなったり、肌の調子がよくなったりするそうです。これは続けてたべていかないといけないなあ。
お味はちょっと塩分濃いめです。なので少量でお味噌の味を楽しめてこれはよいかも。
次回はお味噌汁を作ってみたいです。(真夏日ですが・・・)
それ以外は、ローストポーク、新じゃがの煮っころがし、写真はうつしていませんが、枝豆、ポテトサラダなど。
極力ガス台にはいかない料理にしました。だって暑いんだもん。ローストポークはオットのお気に入り。
ビーフよりポーク派です。ソースは肉汁にお醤油とわさびを混ぜたものにしました。ピリっと辛くて引き締まるんです。
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codomo 2013-07-07 08:29:15 提供:有限会社ソォーイ
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