『カンタン清潔健康をテーマに、こだわりの逸品を、ソォーイ for you』
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ワンスプーンで美味しい酵素が取れる~発酵パワー食品を使ってみました。酵母と麹で作った発酵フルーツソース◎リンゴ味◎みかん味◎うめ味の3つのフレーバーがあります。私が使ったのはみかん味~酵母と麹のWパワーで、サプリメントでもドリンクでもない新感覚の健康アイテムです~★『酵母と麹で作った発酵フルーツソース』はこんな方にオススメです毎日のスッキリ習慣に。この頃疲れやすい。健康な毎日を過ごしたい。「発酵食品の力を摂り入れたいけれど、ドリンクタイプやサプリは苦手…。」という方「発酵食品ってたくさんあるけど、1種類だけじゃなくてもっといっぱいとりたい!」という方60年以上受け継がれた伊豆天城山のオリジナル天然酵母によって発酵熟成した「フルーツペースト」に麹で発酵させた「甘麹」、さらに「ゆず果汁」と「赤しそエキス」をブレンド!!まろやかな味わいになってます~もちろん国産、無添加にこだわっているので安心だよこんな感じで独特の色してます。ニオイも結構きつめ。そのままパンに塗ってみましたがどうしてもニオイが苦手かも・・大丈夫な人は大丈夫なんだろうけど・・酵素だけでもお料理に使っても大丈夫って事で、鯵の開きがいま沢山あるので、あじ丼にしてみましたょッみかんの柑橘系の香りももちろんあるんだけど、結構香りがきつめなので、フルーツソースは少量使うのが良さそう。この丼は醤油+みりん+お酢+お砂糖を混ぜた物をお魚の味付けに使ってますが、そこに入れるよりも、始めにお魚焼くとき・・・鯵の開きは少量の油とお酒で焼いてるんだけど、その酒に少量混ぜて焼いてみました魚の臭みが取れて少し柔らかくなる感じで、なかなか良いお味に仕上がりましたょッサプリとかドリンクだとどうしても旦那も嫌がるけど、これだったらこっそりお料理に混ぜて不足しがちな酵素が摂取出来るのでいいですね~リンゴ味はさらに甘いみたいなので、リンゴも使ってみたい!!美容と健康にW発酵パワー! 「酵母と麹で作った発酵フルーツソース」は→こちら===================================================================●ランキングに参加しております!お手数ですが応援ポチッして頂けると感激です↓↓にほんブログ村人気ブログランキングへ==================================================================カラダに優しいアイテム満載ソォーイ
エミリー 2013-11-20 22:11:20 提供:有限会社ソォーイ
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