『カンタン清潔健康をテーマに、こだわりの逸品を、ソォーイ for you』
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ソォーイさんの「ぬか床一年生」で、念願のぬか漬けを作っていますカラダに優しいアイテム満載ソォーイ ファンサイト参加中今回は、ゆで卵、アボカドですゆで卵は、一晩漬けました。ほんのりと味がついて、調味料が必要ないくらい。やさしい味で、これ好きかも。アボカドは、二晩つけました。こちらもやさしい味のぬか漬けになりました。ぬか漬けにすると、やさしい味がついて、食べる時に調味料をつける必要がありません。素材の味はそのままに、うまみが増す感じです今後は、野菜だけでなく、お肉や魚もつけてみたいな、と思います袋に入れて、モミモミして、冷蔵庫に入れるだけ余った野菜をぬか漬けにすれば、手軽に一品出来ちゃうのが嬉しいです。これからも、ぬか漬け、続けます!今回、私が使ったぬか漬けは、こちらです。手も汚れないし、毎日の手入れも必要ない、お手軽ぬか漬けができます。ぜひ、試してみてください!
kulmilk 2014-09-01 11:09:36 提供:有限会社ソォーイ
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