いつもありがとうございますもしかして、夏の暑さも峠を越えたかも？？？お役に立てたり面白かったりしたら押して戴けると更新の励みになります　↓にほんブログ村なんか気候が変なので、お魚のとれ具合も変みたいですね鰤さんがどうやら意外ととれてるとかとれてないとか　　←どっちやねんそんな理由か安く手に… 2014/08/17

一度目の失敗 を踏まえ、以降、野菜は 切ってぬか床へいれることに リベンジのなす まるのまま入れ、味がうまく馴染まなかったので ２度目は、縦に半分にカットしていれてみました でもね翌日取り出すのを忘れ翌々日に とりだしたら、今度は漬かり過ぎに… 2014/08/16

カラダに優しいアイテム満載ソォーイ　ファンサイト参加中 『ぬか床一年生』を毎日使っています 昨日は大根のぬか漬けを漬けて見ました 今 2014/08/13

さて、こちらソォーイさんの「ぬか床一年生」で始めた私のぬか漬け再挑戦！カラダに優しいアイテム満載ソォーイ　ファンサイト参加中驚くほど簡単であっという間にぬか床が出来てしまったあの日から、ほぼ毎日のように我が家の食卓には私の漬けた「ぬか漬け」が上がっております^m^色どりの良いぬか漬けが一品増えただけ… 2014/08/13

カラダに優しいアイテム満載ソォーイ　ファンサイト参加中 簡単にぬか床を始められる、ぬか床一年生を モニターさせていただいてます！ 準備や仕込みなどの記事はこちら→ＮＯ．１ さて、毎日野菜を漬けてます 私が気に入ったのは、余り野菜、くず野菜を捨てずに使え… 2014/08/13

キュウリと大根を漬けてみた漬けるところがジッパー付きの袋だから仕方ないけど、狭 2014/08/13

ソォーイさんの「ぬか床一年生」が届きましたカラダに優しいアイテム満載ソォーイ　ファンサイト参加中「ぬか床一年生」のセットの中身は、こんな感じですジッパー付の袋に、ぬか、天然酵母がセットされていますこれだけでいいの？と少々不安になりましたがこれだけでいいんです！説明書どおりに、ジッパー付の袋に、ぬ… 2014/08/12

さてさて先日も紹介したとっても簡単に糠漬け生活が始められる 「ぬか床一年生」 前回は胡瓜を漬けてみましたが今回は美味しくて何回も漬けてるのが茄子！ 今の時期茄子がどんどん収穫出来るからねー 小さ目の茄子があれば必ず袋のぬか床に入れてるよ(´ω｀) ジューシーで甘くてまるでフルーツみたいな茄… 2014/08/11

カラダに優しいアイテム満載ソォーイ　ファンサイト参加中 2014/08/11

ぬか床一年生パックが届きましたぬか床、何年振りだろうか結婚して何年かは母から 2014/08/10