『そらみつオリーブファンサイト』
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こんにちは😊 先日の夕ごはん ・サンマのトマト煮 ・タコとオクラのカプレーゼ風 サンマのトマト煮は、 発売記念キャンペーンで当選し、 届いたばかりの電気圧力鍋、 『Re・De Pot 』を使って作りました😆 これまで普通の圧力鍋を使っていたけれど、 電気圧力鍋はタイマーセットしておけば 火加減も時間も気にせず、 ほったらかしで出来るのがすごくいい❣️ これからどんどん使っていきたいな。 私、オリーブの実が大好きなのですが、 先日、#そらみつ さま (@soramitu.jp ) から ギリシャ産のオリーブの実を モニターさせていただきました❣️ 一つ摘んで食べてみたら、 すごく肉厚でジューシー あまりの美味しさに、 2つ、3つと口に入れ、 無くなるまで食べてしまいそうでした😅 サンマのトマト煮に刻んで入れたのを、 少し後悔していたけれど、 これはこれで、 トマトソースとオリーブ味が 見事にマッチしていて 今までにない味に仕上がりました✨ ちなみにブラックオリーブは、 ちょっと薬っぽい味がして、 どちらかと言えば グリーンオリーブ派だったけれど、 そらみつさんのオリーブは 苦味もなく濃厚で、 一気に私、 ブラックオリーブ好きになりました😅 タコとオクラのカプレーゼ風は、 こちらも #そらみつ さまから いただいた #EXオリーブオイル海のオリーバ #EXオリーブオイル山のオリーバ を使用しました。 この2品の違いは、 オリーブの木の場所が 海側か山側かということ。
nao 2020-06-21 16:00:55 提供:そらみつ株式会社
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「世界にある素晴らしい食材を見つけ、その地域の文化と合わせてお客様へお届 けする」を念頭に品質重視の商品をお届けしている食品会社です。
ギリシャ現地にて日本の食卓に合うよう厳選して輸入した”エキストラバージン オリーブ油”を主力商品とし、オリーブ油に欠かせない”オリーブの実”・”バルサ ミコ酢”を販売。現地のレシピを元に、日本の食卓に合う新たなレシピ提案を通 して世界の本物の食材をお届けしています。