『爽快ドラッグ ファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社 爽快ドラッグ |
---|
『ピザ』大好き
家族全員、ピザ好きです
今年の夏は、手作りピザに凝りました。
主人と子どもが休みの日は、ランチはピザ
ピザ生地も簡単なんですよ
ピザ生地(2枚分)
強力粉・薄力粉・・・各75g
ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
砂糖・・・小さじ2/3
塩・・・小さじ1/2
オリーブ油・・・大さじ1+1/2
プレーンヨーグルト・・・大さじ6~7
簡単ピザ生地を作る
ボウルにピザ生地の強力粉・薄力粉、ベーキングパウダーを
ふるい入れ、砂糖、塩を加えて混ぜます。
中央をくぼませて、オリーブ油とヨーグルトを少しずつ加えて
ゴムべらで混ぜ合わせます。
ヨーグルトを加える事で発酵いらず
全体がまとまったら手でこねてなじませ、
打ち粉をしたまな板に取り出して、さらにこねます
(耳たぶくらいのかたさが目安)
表面がなめらかになったら2等分にして丸め
それぞれラップに包み、室温で20分間ほどねかせます。
4.打ち粉をふったまな板に、2の生地(1枚分)を取り出し、麺棒で直径22~24cmにのばします。フォークで数か所穴をあけます。
220℃に予熱したオーブンで3~4分間焼きます。
下焼きするとカリッと仕上がります
取り出して粗熱が取れたら、ピザソースを塗り、ピザ用チーズを散らし、好きな具材をのせます。
220℃のオーブンで10分間ほど、
生地がカリッとするまで焼いて出来上がり
そんなピザにぴったりなのが、ペリエじゃないでしょうか
いつもの食卓がオシャレに☆ペリエ12本入をプレゼント ←参加中
マーブル 2012-09-11 19:40:27 提供:株式会社 爽快ドラッグ
Tweet |
爽快ドラッグは住友商事グループのミネラルウォーター、ドリンク、食料品、コスメ、家電など、日用品を中心としたネット通販(通信販売)のお店です。当店でご注文いただければ、重たいミネラルウォーター、柔軟剤、お米なども宅配でご自宅までお届け。税抜1,900円以上お買い上げで送料無料です。