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リベンジ大根餅(*^^)vへん

>リベンジ大根餅(*^^)vへん




   この間、

    姫乃さんや、 音姫さんのブログを見て、

     わたいなりにチャレンジしてみた大根餅……

      塩麹を入れたらこげてもうて、しかもコムギ粉の量が足りずに

       めっちゃ残念な結果に終わってもうた

        ばってん、わたいは、めげないずらよ~~~

         今度こそ~~の思いで、再チャレンジしてみたです

        あ、わたい、今度は、つぶあんさんの ブログを見て

       カロリーを抑えるために、焼いてみたです(^_-)-☆

使った油は

Boneliiのグレープシードオイルなり

これ、ニオイも強くないし、めっちゃ重宝して愛用してますがな~~(^_-)-☆

ほれ、今回はこの間の倍くらいコムギ粉を投入したんで、ちゃんと形ができておる

で、刻んだエビと銀杏、緑色は大根の葉っぱを刻んだやつです

こんなして、蒸し焼きみたいな感じで、仕上げたです~~~

揚げてないんでね、火がちゃんと通るように(#^.^#)

蓋をすると、なんか出来上がりがよりふっ…

ちゃちゃ   2012-12-19 00:00:00 提供:株式会社 爽快ドラッグ

企業紹介

株式会社 爽快ドラッグ

爽快ドラッグは住友商事グループのミネラルウォーター、ドリンク、食料品、コスメ、家電など、日用品を中心としたネット通販(通信販売)のお店です。当店でご注文いただければ、重たいミネラルウォーター、柔軟剤、お米なども宅配でご自宅までお届け。税抜1,900円以上お買い上げで送料無料です。



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