鶏肉と豆腐の揚げ物（KENSHOKOさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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鶏肉と豆腐の揚げ物

気になっていた鶏肉と豆腐の揚げ物をつくってみました
ワオ！まるでお惣菜やさんの揚げ物みたい！！

鶏肉の胸肉にはイミダペプチドが入ってます！
コチラの記事

でも、もも肉のどっしり感が好き！
ザンギはテッパン！布袋のザンギのタレを研究中ｗｗなんですが

鶏チャーシューがジューシーな
美味しい東京のラーメンを食べる機会があり

そんなこんなで、胸肉も好きになって！
それ以来いろいろ作ってました

胸肉と豆腐の割合をヘルシーにしてみましたが
肉好きなロデオなので、次回は２分の１の割合で作ってみよっと

肉の味の補足分は鶏の粉末出汁で補いましたが
あっさりすぎるかな？これはこれでほっくりさくさく

これはこれでアリ！揚げたてをポン酢で頂くとさらにヘルシー

一応レシピのっけ
鶏肉と豆腐の揚げ物（４人分）
　　
胸肉　１２０ｇ
豆腐　１５０ｇ
ニンニク、ショウガ　小１づつ
卵　２分の１個

鶏ガラ出汁粉末　大１
カタクリ　大１
青ネギ　あれば少々

ＦＰでがーっと混ぜて揚げるだけ！
胸肉は刻んでおいたほうが早いです
スプーンで落としながら揚げましょう！

これだけだとあっさりなので、ちょっとアレンジ
トマト甘酢あんかけにしてみました
（トマトケチャップを使うミッションもありました！）

トマト甘酢あんかけ

水　７５　ｍｌ
醤油　大１
酒　大１
酢　大匙１と２分の１
砂糖　　大匙１と２分の１
ケチャップ　大匙　１
片栗粉　大匙　２分の１

冷蔵庫のちょこっと野菜炒めてから
これらの調味料を入れて煮詰めて
揚げたものを入れて完成！

弁当やさんの惣菜によくある！！っていう味でした！！

ある意味テッパンｗｗ

全然関係ないけど、これ、今ＣＭでやってるね。美味しい
　　　

　
ＳＰＩＲＡＬＧＲＡＰＥ　スパイラルグレープ　（アサヒ飲料）

ダイエーで試飲させてもらって美味しかったので
久しぶりに炭酸買いました

　　　

私はこっちの白のほうが断然好き！ちょい甘です
ブドウのシャルドネが香るかのようです（言い過ぎｗｗ）
炭酸確かにエッジが効いてキレキレ★笑

そしたら、なんと！キレキレダンスで世界一周が
当たるというイベント開催中！コチラ

ショートバージョンとロングバージョンがあるので
ダンスが苦手な方でもアイデア次第で
結構いいセンいけると思いますよ

ノリノリな方は是非是非ｗ

※昨日のイタリアワインのイベント　
Giro dei vini d'Italiaの記事
を見やすく追記しました
見てみてくださいね♪

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