ママブロネタ「カラダ＆ココロ」からの投稿以前から黒にんにくって興味があったんです。普通のにんにくを熟成発酵すると栄養価があがり、にんにく臭さがなくなってなんとドライプルーンのような甘みがあるとかないとか・・・。にんにく好きとしては、気になる一品。そこでレシピを探してみたら、まぁ～・・・・なんとめんどくさい（笑）いえ、放置しとくだけなんですが、熟成のために1ヶ月近く炊飯器に入れて保温するとかね、その間、にんにくの香りに耐えなきゃいけないとかね。（うちには炊飯器ないし）買うと高いし・・・ってことで、今回はお手軽にサプリメントでいただくことにしました！【エスロッソ】さんの≪LIFEサポートサプリメント　黒にんにく卵黄≫です！黒にんにく卵黄　350㎎ｘ60粒　980円（税抜）今年7月に発売された「エスロッソLIFEサポートサプリメントシリーズ」の1つで若々しさと健康を応援してくれる「黒にんにく卵黄」。イベントの秋！ってことで、走り回ってた先月、めっちゃ重宝しました！にんにくを熟成させると、「S-アリルシステイン」というポリフェノールの1種が生成されます。このS-アリルシステイン、とっても強力な抗酸化作用があっていろいろな症状に効果的なんだそう。血管内で活性酸素の働きを阻害して血管を正常な状態に保ったり、神経細胞の寿命を延ばしたりして脳の老化を抑制したりするんですって。すごい！その黒にんにくを作るのに国産にんにくのトップブランド福地ホワイト六片を使い、さらに宮崎県黒岩牧場でのびのび育てられた鶏の栄養たっぷり有精卵黄を使用したのがエスロッソさんの「黒にんにく卵黄」。安心・安全、めっちゃ効きそう！原材料は、単純明快。1日2粒を目安に・・・とのことなので私もそのとおり飲みました。とっても小粒。匂いはほぼ感じません。錠剤が苦手な私でもするんと飲めます。が、やはり気になるのが味。だって、にんにくが熟成したらドライプルーンですよ！？なめても、コーティングされてるので味はありません。だから、かっちり噛んでみました！ら！！！ん？？何の味だろ・・？？最初、にんにくを炊いたような甘い感じの味がして・・・に・・にがい！！！なんだか苦い！残念ながら、ドライプルーンの味はありませんでした・・・。そんなあほなことをしながら毎日いただいていたので、多少疲れた時もありましたが毎日至って元気に過ごせたと思います。あ、もちろん噛んで飲んでもにんにくの臭いはほぼしません。にんにく卵黄と聞くとどうしても高齢の方のサプリメントというイメージがありましたが、中高年にあたる私の世代に対しても毎日元気に過ごせるサポートもしっかりしてくれて助かりました他にも「マカ」や「亜鉛」なんかもあります♪グロースプロジェクトファンサイトファンサイト参加中

のんミ☆ 　 2014-11-04 18:10:00 提供：株式会社エスロッソ