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【SSKセールス】Buitoniを使って私の俺のナポリタンレシピ募集!

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Buitoniスパゲティ1.9mmを使用して、喫茶店のような美味しさのナポリタンを作ってみた。


SSKセールス株式会社 ファンサイト参加中SSKセールス株式会社さんから、Buitoniスパゲティ1.9mmを頂きました。Buitoniスパゲティ1.9mm☞本場イタリアで最もポピュラーな太さの1.9mm。濃厚なソースによく合います。こちらのパスタを使用して、喫茶店風ナポリタンを作ってみました。参考にしたのは、クックパッドのレシピです。レシピを少し変えて今回作ってみました。【材料】2人用パスタ:2人用玉ねぎ:半個分人参:適量ピーマン:1個ソーセージ:3本【調味料】ケチャップ:大さじ7杯くらい牛乳:150ccくらいだったかな?あめ色のコク 本みりん:小さじ1だったかな?ウスターソース:小さじ1程度塩コショウ:適量【作り方】1.材料はすべて切っておきます。2.調味料はボウルに入れて混ぜ合わせておく。3.パスタは鍋で表示時間の11分より長めの13分くらい茹ででもっちり柔らかくする。4.1で切っておいたものをオリーブオイルを適量入れ火を通しておく。火が通ったら火を止めて冷ますように置いておきました。5.パスタがゆであがる数分前に2で混ぜ合わせたものに入れ、水分を飛ばすように煮詰める。煮詰めたら、パスタを入れ絡めて皿に盛り付ける。出来上がったものがこちらです。上にパセリ、パルメザンチーズ、ブラックペッパーをかけて出来上がりです。太いパスタ麺なので、もちもちさは元からあるのですが、プラスして2分弱長く茹でただけでよりもちもちとして、弾力があるパスタ麺に。喫茶店風ナポリタンをお家で簡単に作れ、味わうことが出来るので、このレシピはお気に入り♡ありがとうございました。SSK Buitoniシリーズ

Ki-sa   2018-04-12 15:00:00 提供:清水食品株式会社

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