Buitoniスパゲティでナポリタン♪ | white rose♪のブログ - 楽天ブログ（whiteroseさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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スパゲティの中でもナポリタンは

お家にある材料で簡単に作れてちょっとしたランチにも便利ですね

SSKセールス株式会社

Buitoniスパゲティ1.9mmをお試ししました

本場イタリアで最もポピュラーな太さの1.9mm

ちょっと太めのパスタなので

濃いお味のソースが美味しい・・・と言う事で

こちらのパスタを使って

自分の好きな具材でナポリタンを作るイベントです。

ナポリタンと言えば

中に入っているお野菜で思い浮かぶのが

ピーマンや玉葱・マッシュルームなのですが

今回はお野菜を更にプラスしたナポリタンにします。

メニュー名は春のお野菜うきうきナポリタン

材料（2人分）
パスタ 200g
新玉ねぎ小1個
ピーマン 2個
ソーセージ 3〜4本
グリーンアスパラ２本
人参４分の１本ほど
プチトマト１０個
バター
EXTRAバージンオイル各適宜
ケチャップ大匙8
ウスターまたはとんかつソース大匙1
生クリーム大匙２
塩コショウ適量

　　　EXTRAバージンオイル　　　とんかつソース　トマトケチャップ　バター

作り方

１．新玉葱・ピーマン・グリーンアスパラ・人参・ウインナーなど

切ってEXTRAバージンオイルで炒める間に

パスタをたっぷりのお湯で茹でて置く。

ピーマンとグリーンアスパラは少し後に入れた方が彩がキレイです。

２．フライパンを熱してEXTRAバージンオイルを入れ

切った材料を炒め、トマトケチャップやソース塩コショウで

味付けをしておく。

３、茹であがったパスタを先程炒めた具材の入ったフライパンに入れて

全体を混ぜ合わせながら水分が飛ぶまで炒めて

仕上げにバター＆生クリームで風味付けをして約１５秒程で火は止める。

お皿に盛りつけてから半分に切ったプチトマトを飾りました。

この仕上げのバター＆生クリームで

コクや風味も良くなって

ナポリタンがいつも以上にとても美味しくなります

お好みで粉チーズやパセリ等を乗せても・・・

完成

太めのパスタなのでもちもちとして

歯ごたえもあってとても美味し…