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#晩ごはん はサバカリーを使って#サバカレーライス 。
「サバカリー」は清水食品×#新宿中村屋共同開発による本格カリー味のさば缶で、どちらも新宿中村屋の料理長による本格レシピの組立て。
使用しているサバは国内水揚の物で、専任の目利きのプロが良質な原料を厳選しているそうです。
青い缶はインドカリー仕立て。
ココナッツも使われているので辛さはそこまでなく、マイルドな感じ。
サバの旨味もプラスされて美味しい🥰
赤い缶は本格麻辣仕立て 。
こちらはなかなかの辛味&しびれを感じ、麻辣好きの旦那さんに好評でした。
どちらもサバがゴロッと入っていたけど、インドカリーの方は温める時に崩しちゃったんですよね。
そのままにした方が写真的には良かったな😅
ちなみにサバカレーって食べるの初めてでしたが、イメージと違い全然違和感もなく美味しくて気に入ってしまいました😋
缶詰だし、これはストックしておきたいな。
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投稿日時:2022/02/03
提供:清水食品株式会社