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年末が近づいてきているからか、
仕事が忙しすぎて、子どもたちのお迎え後に
買い出しに行けないことが多々あり💦
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でも、温かくて美味しいものが食べたーい😭
そんな時‼️最近ハマってる便利食品がコチラ。
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【SSK シェフズリザーブ】
『レンジでおいしい!コーンのポタージュ』です❤️
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甘ーい北海道産のスイートコーンが、
たーっぷり入っていて、食べ応えあり!
我が家はオニオンスープも好きなんだけど、
このコーンポタージュは、コク深い味わい!
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「なんでかなー?」と調べてみたら、
じっくりソテーしたタマネギ入りとの事🧅
だから、旨みと甘みが両方あり、
コク深い味わいなのですね☺️
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子育て中の人も安心な化学調味料無添加です❤️
何より嬉しいのは…
【袋のまま電子レンジで温められるコト】😍‼️‼️‼️
ヒャッホー💕洗い物が減るのはサイコー💕
時短サイコー💕
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だけど、『スープ=オカズにならない』って旦那のために
アレンジレシピを考えました🙌✨
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⭐️材料4人分(20㎝×2枚分)
コーンポタージュ 1袋
ねぎ 適量
サラダ油 適量
薄力粉 100g
片栗粉 70g
水 100ml
ポン酢しょうゆ 大さじ2
砂糖 小さじ1
いりごま(白) 小さじ1
ラー油 適量
⭐️作り方
ボウルにコーンポタージュ、輪切りにしたねぎ、薄力粉 100g、片栗粉 70g、水 100mlを入れて混ぜ合わせて生地を作る。
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱したところに、薄く流し入れて焼く。
※サラダ油は多めがポイント。揚げ焼きみたいな感じで。
両面がこんがりと焼けたら、食べやすい大きさに切り分けて盛りつける。混ぜ合わせたポン酢しょうゆ 大さじ2、砂糖 小さじ1、いりごま(白) 小さじ1、ラー油適量を添える。
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見事に旦那は完食しました🙌
我が家はチヂミを作るときは、甘みを出すため
人参を入れるのだけど、代わりにコーンポタージュを入れました😊
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簡単に一品作れるので、ぜひっ❤️
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投稿日時:2020/12/22
提供:清水食品株式会社