清水食品さんからコーンのポタージュを頂きました。
このコーンのポタージュを使ってグラタンを作りました。バター小麦粉を焦がさないよう炒めた後コーンポタージュを入れて牛乳も入れてコーンポタージュホワイトソースにしました。マカロニ玉ねぎブロッコリーにコーンポタージュソースを混ぜて、さら上からもコーンポタージュソースとチーズをたっぷりかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼きました。
コーンの甘さ引き立つグラタン、これからの季節ますます美味しく感じそうです。
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投稿日時:2020/12/12
提供:清水食品株式会社