先日、チョイと遊びすぎた後、野菜セミナーに行ってきました


こちら、私の好きなサブウェイ様です



サブウェイ　ベジカフェです　あんまり見たことないお店かも。。。



「5COLORS　ベジde ヘルシーアップセミナー」


中国の医学に基づいてのお話です












陰陽のバランスを保ち、余っているものは取り除き


足りないものを補うようにしていくというもの


五行・季節と五臓のバランスを保つことで、


自然界と体の調和を保つというもの


木→火→土→金→水


そして水→木～とぐるぐる回るのです


木　肝　春


火　心　夏


土　脾　長夏


金　肺　秋


水　腎　冬


というように分かれるそうだ


春は、肝機能が高ぶりやすく感情の起伏が激しくなって


内臓を痛めてしまう


夏は、不眠が続いたりすると心臓に負担がかかる


長夏は、暑くジメジメしていて体の中の熱を溜めこみやすくする


頭痛やめまいは、身体の代謝が悪いから。。。


秋は、肺の粘膜を痛めやすく風邪を引き起こす


冬は、代謝が低下しやすいので腎臓に水を溜めこみやすい




なので、季節や体にあったお野菜を食べることで


健康になるって事らしい





これ、Ａが多いかＣが多いかのチェック
Ｂが多いのは、健康！だそうですよ


そこで！


春は、緑色（セロリ、蕗の薹）


夏は、赤色（トマト、パプリカ、スイカ）


長夏は、黄色（とうもろこし、小麦、ニンジン）


秋は、白色（玉ねぎ、大根、にんにく）


冬は、黒色（黒豆、黒ゴマ、海藻）


等のお野菜を食べるといいらしいわよ


ということで、サブウェイのサンドは、全てを補えるってこと


ここがポイントだったのね





さっきのチェック表でＡが多かった方は、ターキーブレストがおすすめ！





Ｃが多かった方は、エビアボカドがおすすめ！


で、ターキーブレストと、エビアボガドを試食


やっぱり美味しいわね～








元気になったところで、新鮮なお野菜まで頂いちゃいました


サブウェイ、最高～っ


いや、サブウェイのサクラじゃないですよ





どれも新鮮！トマトも、とうもろこしもあま～いっ！！




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かぴばら 　 2012-07-04 23:40:05 提供：日本サブウェイ合同会社