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バインミーについて

先月、初めてベトナムにいきました。
 
ベトナムと言えば、これまでのイメージは、生春巻きとフォー。
でも、行ってからのイメージは、もう「ベトナムコーヒー」と「バインミー」
 
「ベトナムコーヒー」
これ初めて知ったのだけど、わたしすごく好き!
ちなみに、ブラックじゃなくて、練乳入りの方!
氷を溶かしながら、ちびちび飲む感じ。
すんごい甘くて、すんごい苦い、変な感じ。
でも、そのバランスがすっごく美味しい!!
 
「バインミー」
これはねー。もうほんと、なんなのってくらい、美味しかった。
要はサンドイッチなんだけど、入ってる野菜がピクルスみたいななますみたいな、酸味のあるもの。
それに、好みの肉とかを挟むんだけど、その挟むパンがまたすんごく美味しい!!
フランスパン?バケット?
パリパリしてて、もっちりしてて、断面図の7~8割が具ってくらいボリューミーで


作ってくれた屋台のおじちゃんもいい感じで
日本でバインミー食べれるところ探したんだけど、あんまりないんですね~
高田馬場に奇跡的な専門店があったんだけど、今日から20日くらいまで夏休みだった
 
 
そんで見つけたこれ。
http://monipla.jp/bl_rd/iid-433990466502221c9b7f0a/m-502657fa8084d/k-0/s-0/
 
そういえば、サブウェイも、美味しいじゃんね。
このバインミー熱はしばらく冷めそうにないから、この際いろんなサンドイッチを食べてみたい!
って思いました
 
わたしが好きなのは、ベジのオリーブ多めと、チキンクリームみたいなやつ。
あと、エビのスープも好きだな~
いまは、どんな新メニュー出てるんだろう。
今度寄ってみよっと
 
 
 
 
 

mik*ri*4819**   2012-08-11 23:00:15 提供:日本サブウェイ合同会社

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企業紹介

日本サブウェイ合同会社

世界102カ国40,000店のサンドイッチチェーン!
店内で焼き上げたパンにシャキシャキの野菜とローストビーフやチキンなどをたっぷりサンドイッチ。
パンの種類や野菜の量、ドレッシングなども自由に選べて、自分だけのオリジナルサンドイッチを楽しめます。

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