ドロロままです。






前日から、醤油、酒、砂糖、生姜、味噌に漬け込んでた



豚ロース固まりを焼き豚にしました。






お～～～～～お～～～






ツヤツヤよ～～～



焼いてるとね。



パパは鼻をクンクンさせて
「　ん？？　なんだか良い匂いがする。　何作ってるの？」






と、



興味深々。



こういうの、手作りならではよね。



家中が美味しそうな香りでいっぱいになるって。













半分を３人で分けて頂きまいした。






それが８枚にスライスしてしまい・・・



８枚を３人で・・・こりゃ切った私の責任ってことで



皆は３枚、　　私は２枚・・・・(｡＞0＜｡)



美味しかった～～～。



やっぱ　（安い）　市販のよりずっと美味しい　（気がする）






　手作り焼き豚
　ガレットを作ろうとしてやっぱり失敗した残骸
　ゴーヤチャンプル
　野菜と豆腐のスープ










どうもね・・・・じゃがいものガレット・・・・成功したためしがありません。






水にさらさないし、ギュギュってフライパンに押さえつけてるし


この日は（も）、途中で諦めて



フライパンで香ばしく焼いて、塩胡椒で仕上げて、



なんだろう・・・



　フライドポテト・・・ぽいモノ



じゃがいもなので、味は好評でした。










で、



こんなに美味しい焼き豚なのに



しっかり



美味しい味が付いてるのに、






パパは・・・



やっぱり・・・・





マヨネーズいっぱいつけて！！！゛(｀ヘ´#)










せめて味見てから、調味料足して欲しいよね・・・・












あと半分・・・・冷凍してあります。



いつでも温めて食べられるよ～～～。



なんか・・・・嬉しい～～～(￣▽+￣*)






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




ずいぶんペースが遅いですが・・






自分で決めてる課題・・・



やめてはいません。






これ４枚目になりました。



この表が１００ページ分だから、



あと８２ページ






300か４００ページ・・・・（もはや最初何ページしようと決めたか忘れたケド）






あと８２ページ



１日１ページでもすれば



３ヶ月かからない



今年中には終わる













先が見えてきたせいか、



ちょっと苦にならなくなった。　ちょっとだけ。






でも、






これが終わったら、次したい事あるんだ・・・






そして、他にもやりたいことあるけど、



いつにナルやら






習いに行けば早いんだろうケド。。。。






時間も、予算も　ないからね～～。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





久しぶりにホットケーキ焼いて、






ちゃんと盛り付けました。











朝やお昼のご飯は、



適当に済ませてるんです・・・・



ボケててお昼食べるの忘れてたり・・・






なので、






せめて晩ご飯だけでも



ちゃんと作って、　家族そろって食卓囲みたいと思ってます。









思ってます・・・・・が、






時間の配分間違えたり、



寝不足でヘロヘロになったりしたときは・・・



ムムム・・・・・な残念な晩ご飯になります・




あ～～～～～あ～～








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