『サブウェイファンサイト』
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おはようございます
11月21日 木曜日
ボジョレー解禁日
お祭り&イベント好きな私には、こういうの大好きなの
スーパーの戦略に踊らされている感じもしなくもないのですが、楽しいの大好き♪
今日は、お仕事帰りにさっそく買ってこよう♪
熱々メニューで、体を温めましょう
わんたん鍋風
中華風のだし汁、醤油、酒、塩コショウで味付け
色々なお野菜たっぷりと、魚介のすりみをいれ、餃子の皮を入れて煮込みました
お肉が入っていないけど、ワンタン風の柔らかい皮がとっても美味しいのです
旨みたっぷり
にんにくと生姜も入れたので、体が温まります
チョレギサラダ
胡麻油、おろしにんにく、塩コショウ
お野菜もりもり食べれます
里芋サラダ
レンチンした里芋、ゆで卵、蒸し鶏、塩コショウ、フレンチドレッシング
美味しい〜
焼ネギのボロネーゼ
グリルで焼いたネギがアクセント
冬のネギは、甘みがあって美味しいですね
ジェノバソースとブロッコリーのパスタ
大好きなジェノバソース
美味しい〜!
デザートは、焼きリンゴ
芯の所をくり貫いて、砂糖と、カルピスソフトを入れました
そして、オーブンで焼く事30分
焼いている時の香りがなんともいい香り〜
使ったのは、「カルピスソフト」
「モラタメ」でいただきました
子供たちが大好きなカルピス味のマーガリン
風味がとってもいいです
パンに塗って
ホットケーキにも
フライパンで焼く時に、バターや油代わりに、カルピスソフトを使って焼き
仕上げにもひとかけらのせます
カルピス風味が爽やかでとっても美味しかったです
バター代わりに使えて、色々なスイーツ作りにも活躍できそうです
パウンドケーキやドーナッツにもいいかも
子供の頃の懐かしい記憶が蘇ってくるような、そんな優しいカルピスソフトです
ごちそうさまでした
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