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日本初上陸!『フラットブレッド』 ~サブウェイ

12/4(水)  サブウェイさんの 新商品、お試しモニターに行って来ました
野菜が たっぷり食べられる!
そんなイメージの サブウェイさん!
店頭食材ケースに 野菜がたくさん並んでいます。
苦手な 野菜は 抜いて調理していただけます

(写真で紹介しようと思いましたが、撮影断られました。。。。。)


初上陸したのは 『フラットブレッド』 という種類の パン!

『フラットブレッド』 ・・・ シンプルなパン。穀粉、水、塩を混ぜた生地を 平たく焼いたもの!?
今まで、こういうタイプは 国内ではなかったようですね。。。
お味は 次の 2種



ビーフパストラミ&エッグ
   ~スモーク醤油仕立て~
黒コショウが よく効いている ビーフパストラミ。
その上に卵がはさんでありますが、 ただの炒り卵じゃないですね。。。 
コクがあります。
なにで味付けしてあるんだろう?
タレは スモーク醤油だそうですが、
スモークの風味には 気がつかなかったなぁ~。。。。。






えびと温野菜の
     チーズフォンデュ風
こちらは作りたてを食べるべきです!
(私は持ち帰っちゃったからなぁ~・・・残念)
温かい チーズ・えび・温野菜
冷たく 新鮮な野菜
このコントラストを 楽しむサンドウィッチのようです。
チーズフォンデュ風のソースの味は 悪くなかったですが、チーズ・えび・温野菜が冷めてしまっていたので、???って感じの
バランスでした。
どちらも 持つと ずっしりきました
宣伝パンフレット写真通りの 中身の多さ
そして、初上陸した『ファットブレッド』の生地が 大変しっかりしているから だと思います。
かぶり付くのが 大変でした
1つで 十分 おなかが膨れる ボリュームです

購入したお店の店長さんが
 この商品は
   生地の もちもちしっとり食感が 売りです 
と おっしゃられました。

その生地を UP
密度の高い 生地って 感じです。
噛むほどに 小麦の風味が広がります。


言い方を変えると、小麦粉臭い。(生っぽい)
これは、好みの分かれるんじゃないかなぁ~。






我が家のパン生地の好みは カリッと香ばしいもの! なので、
サブウェイさんの 通常のパンの方が 好みかなぁ~・・・・・ 


1月中旬までの 期間限定販売だそうです。
気になった方は 食べてみてください


日本サブウェイ株式会社『FLAT BREAD』商品サイト

ダレン・シャン   2013-12-09 13:21:06 提供:日本サブウェイ合同会社

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企業紹介

日本サブウェイ合同会社

世界102カ国40,000店のサンドイッチチェーン!
店内で焼き上げたパンにシャキシャキの野菜とローストビーフやチキンなどをたっぷりサンドイッチ。
パンの種類や野菜の量、ドレッシングなども自由に選べて、自分だけのオリジナルサンドイッチを楽しめます。

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