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きのこの和風パスタ♪

こんばんは

今日も香川は寒い一日でした

こう寒いとなかなかコタツからでられず・・・
夕方からコタツで爆睡してしまいました

目が覚めるとすでに5時半
そこで今日の晩御飯は、ぱぱっと出来るきのこをつかった和風パスタにしました

ではレシピをご紹介



























 材料(2人分) 

パスタ/150g
たまねぎ/1/2個
しいたけ/1個
しめじ/30g
えのき/30g
ごま油/少々
☆酒/大さじ2
☆ほんだし/小さじ1
☆しょうゆ/小さじ2
☆パスタのゆで汁/大さじ2
大葉/お好みで
きざみのり/お好みで

 作り方 

パスタを茹でます。

きのこは食べやすい大きさに、たまねぎは薄くスライスしておきます。

熱したフライパンにごま油を敷き、たまねぎを炒めます。

たまねぎがしんなりしたらきのこ類を加えさらに炒めます。

きのこに火が通ったらパスタをいれ、☆の調味料を加えてよく混ぜ合わせます。

全体に調味料がよく絡まれば完成です。

お皿にもってお好みで大葉の千切りや、刻みのりをトッピングしてください。

クックパッドにも掲載しています
 きのこの和風パスタ by さな

サナ   2011-01-09 22:10:26 提供:日本サブウェイ合同会社

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企業紹介

日本サブウェイ合同会社

世界102カ国40,000店のサンドイッチチェーン!
店内で焼き上げたパンにシャキシャキの野菜とローストビーフやチキンなどをたっぷりサンドイッチ。
パンの種類や野菜の量、ドレッシングなども自由に選べて、自分だけのオリジナルサンドイッチを楽しめます。

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