●パン工房●

〈ハニーバタートースト＆里芋のミルクスープ♪〉

昨日作った全粒粉と黒糖の山食で、簡単休日朝ごはん。

ほんのり黒砂糖の香〜厚切りでバター乗っけて、蜂蜜たっぷりなトーストにしました。

後は、里芋のミルクスープ♪

ブログ友達の”kitty”ちゃん家で美味しそうなミルクスープを拝見し、迷わずです（＾＾

 

 

リンゴ酵母・全粒粉と黒糖の山食パンレシピはこちら→☆



 

 

里芋のミルクスープ（およそ2人分）♪

里芋2個（大きめのもの）

水100cc

牛乳100cc

白ネギ2分の1本分

無塩バター8g

固形ブイヨン2分の1個

生クリーム適量。

里芋は皮をむき、適当な大きさにカットし、柔らかくなるまで下茹でします。

ネギは綺麗に洗い、適当な大きさにカットして準備。

鍋にバターを入れ、ネギを炒め、柔らかくなったらと里芋を炒めます。

水とブイヨンを加えます。

牛乳を加え、火を止め、撹拌します。

仕上げに生クリームを混ぜ、出来上がり。

（我が家は薄味です・・濃さや塩加減は、お好みで加減して下さいませ）

 

 

ハリーポッターを連続制覇の相棒殿。

ずっと前、面白いからと勧めた時は「子供だましみたいで、僕はいいよ」と言ってた・・確か豪語してた（笑）

好みや捉え方、感性、趣向、変わりますね（＾＾

実は私甘いものやパン苦手だったんです、それがまぁ、変われば変わるものです（爆）

面白いね（＾＾

 

雨の日曜日。

一雨ごとに寒くなりますね・・あったかくお過ごしください。

 

 



 

 

 

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ｍｉｓｙａ 　 2016-12-04 13:26:00 提供：日本サブウェイ合同会社