学生時代にカナダに留学していました。そのとき、良く食べていたのがサブウェイ好きだったのはターキーブレストとローストビーフ昨日は、会社の近くにあるサブウェイでランチいつも一緒にランチしているこばちゃんと行ってきました。本日は、人気NO.1のえびアボカドサブウェイでの注文の仕方は特徴的。自分好みにカスタマイズして作ってもらえるので嬉しいです。①メニューを決めて注文②4種類のパン（ハニーオーツ、ホワイト、セサミ、ウィート）からチョイス③パンを焼くか焼かないかの選択④苦手なお野菜を聞いてくれるので、苦手なものを申告⑤ドレッシングを選ぶ⑥サンドウィッチ以外のメニューの注文⑦お会計以上です。私はまず、えびアボカドのレギュラーサイズと注文学生時代にはロングサイズを普通に食べていましたが、最近はもうレギュラーサイズで十分です。次に、パンの種類は「ウィート」をお願いしました。甘みのあるハニーオーツも好きなのですが、えびアボカドのオススメはウィートということでしたので、今回はウィートにしました。パンは勿論！焼いてもらいました。焼かれたパンに縦半分に切れ目を入れて、アボカドペーストをたっぷりと塗って、その上に海老をぽんぽんぽん、とトッピングそして苦手なお野菜はなし、この時点でお野菜多目でってお願いするとたっぷりめにお野菜を入れてくれます。（無料）ドレッシングは、えびアボカドにはオススメというわさび醤油ドレッシングわぁい！私のサンドの完成です実は、私ちょっと前までアボカドって嫌いな食材だったのですが、レストランでマグロトアボカドのタルタルをいただいて、克服したんです。アボカドは、栄養価が高く、コレステロールを下げる不飽和脂肪酸のオレイン酸やリノール酸、リノレン酸をはじめ、老化防止に役立つビタミンEやビタミンA,C、カリウム，マグネシウム，リンなどのミネラルを多く含んでいます。この”老化防止”にビビッときちゃいました！だって最近ホウレイ線が気になるんです。冬は乾燥も気になるし、アボカドを食べたらこの作用で少しよくなるのでは？なぁんて期待しちゃったりして・・・アボカドは、老化防止に効果があるとされるビタミンEを100gあたり3.4mg含んでいます。ビタミンEの目標摂取量は1日あたり、男8mg、女７mgと定められていますので、1個で約3/4が摂取できます。ビタミンEは、1日に267mg以上摂取すると死亡率が高まる可能性が指摘されています（ジョンズホプキンズ大学）。サプリメントだと大量に摂取する可能性があるので、サプリメントよりアボカドを食べるのがよさそう！さらにトキめいちゃったのは肝臓強化機能アボカドを１日約100ｇ摂取することで慢性肝障害を予防する効果が期待されるという研究報告もあるんだそうです！ワイン大好きで、たぶん普通の人よりも相当飲むので、これは嬉しい効能かも～昨夜もいつの間にやら飲み会になっちゃうワインスクールで、大量にワインを飲む予定だったので、アボカドpowerで乗り切るぞ（笑）さてさて、お味の方は？？？まろやかなアボカドペーストがとっても濃厚で、たっぷりぷりぷりの海老も美味しいわさび醤油のドレッシングはわさび風味が良く分からなかったのですが、甘みがあってこれはこれで美味しいテイクアウトのお客様が多く、店内はそこまで混んでいないのですが、テイクアウトのお客様もいるので、ランチタイムは行列です。テイクアウトにするとパンをぎゅっとつぶされてしまうのですが、店内だとつぶさずにオープンサンドみたいな状態で渡してもらって食べられるし、お野菜の水気でパンがぬちゃっとなることもないので、私は絶対に店内派久しぶりにファーストフードをいただきましたが、なんだか無性に美味しくて、これからは学生時代のようにランチに足しげく通ってしまいそうな予感です。1時間のお昼休憩はあっと言う間に過ぎてしまいます。いつもは会社の中で一緒に食べているのですが、今日は外なので、会社では喋れないようなあんな話やこんな話を堂々とできて楽しかったです（笑）『サブウェイランチしようね』って盛り上がりました。ファーストフードってどうしても栄養が偏りがち、お野菜もあまり食べられないし、、、っていうイメージなのですが、サブウェイならお野菜たっぷりだしカロリーも控えめで健康的だし安心です。ご馳走様でした。野菜のサブウェイファンサイトファンサイト応援中

Hiroko 　 2011-01-15 17:24:08 提供：日本サブウェイ合同会社