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『すこやファンブロガーサイト』

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「十六穀彩膳」でビビンバ丼♪

株式会社すこやさんから「十六穀彩膳」お試しセット150g
(30g×5袋)を頂きました

厳選した100%国産原料を使って、
お米ソムリエさんの黄金比ブレンドで仕上げ、
アマランサスや青大豆など16種類の雑穀に胚芽もプラス。
ビタミンやミネラル、食物繊維など、主食のごはんだけで
栄養価がかなりアップするのが、何とも魅力的




1袋ずつ使い切りなので、保存にも利用にも便利ですね。

ゆららも雑穀大好きで色々試していますが、
こちらは雑穀の種類が様々なので、
炊くとほんのりピンク色でもっちり、
自然な甘みがあって、プチっとした食感も良く、
そのままでも十分美味しい

今回はアレンジして、
「ヘルシービビンバ丼」を作ってみました。

(2人分)
1.玉葱(小)1個は薄切り。レタス3~4枚は手で
  ちぎる。にんにく1片は微塵切り、牛小間50gは
  食べやすい大きさに、小葱1本は5cm長さに。
2. フライパンに油をひき、にんにくを炒め、
  香りがたったら、牛小間、玉葱を炒める。
3. 全体に火が通って玉葱がしんなりしたら、
  オイスターソース・ウスターソース・すり胡麻
  各大匙1/2、キムチ50gを加え、
  味が馴染んだら火を消す。

4. 雑穀ご飯を丼に盛り、レタス、3を盛り、
 小葱を散らして完成。
 よ~く混ぜ混ぜして頂きます

野菜多めで、
ヘルシーなのに栄養もバッチリ
ご馳走様でした~

ゆるまる   2010-12-14 00:00:00 提供:株式会社すこや

企業紹介

株式会社すこや

『すこや』は、安心・安全の厳選国産素材100%の【国産銘穀十六穀膳】やパラオの純白サンゴ泥を原料にした、泡立ちの良い石鹸【ブランマーレ】など、安全で良質の健康食品を販売しております。
みなさまのお役に立ちたいと、常により良い商品づくりを心がけている会社です。

すこやの十六穀彩膳

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