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今日の東京、凍りつく寒さです
再びお正月の記事です(なかなかリアルタイムに追いつきません)
実家で食べた七草粥ならぬ「三草粥」
春の三草で少々寂しいですが、
その代わりと言ってはなんですが、
16種類の雑穀が入ってますさらにお餅も
今回は「すこや」さんの「十六穀彩膳
」を使用しました。国産素材100%です
すこやの十六穀彩膳
株式会社すこや
もちきび、もちあわ、アマランサス、たかきび、青大豆、ひえ、黒米、赤米、押麦、丸麦、もち麦、もち白米、もち玄米、発芽玄米、緑米、とうもろこし
白米に混ぜるともち米???ってくらいモチモチ感があります
今回はおもちも入れたので、もっちもっち
七草粥は、おせちやお酒で疲れた胃腸を整える効果があり、お正月の疲れを取るためのお粥です。
先人の知恵によって今に受け継がれているお正月の習わしって本当にすごいですね。
感心します。
mit**momo12*2 2011-01-13 10:48:28 提供:株式会社すこや
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『すこや』は、安心・安全の厳選国産素材100%の【国産銘穀十六穀膳】やパラオの純白サンゴ泥を原料にした、泡立ちの良い石鹸【ブランマーレ】など、安全で良質の健康食品を販売しております。
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