『鮮馬刺しの菅乃屋』
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今日のおやつ*
おさだ苑さんの『森の茶ゆず葛きり』をいただきました♪
おさだ苑さんは、遠州の小京都といわれる静岡県周智郡森町にある
創業60年以上続くお茶専門店です。
銘茶「遠州森の茶」は、馥郁とした香気の高さと
舌に広がるコクの深い滋味の良さで、
上質な銘茶として知られ愛されているそうです。
静岡茶品評会、農林水産大臣賞も受賞されていて、
日々おいしいお茶の販売につとめていらっしゃいます。
そこで取り扱っておられる商品は、
茶葉だけにとどまらず茶そばや葛きり、石鹸などいろいろあります。
今回頂いたのは、その中の遠州森の茶『ゆず葛きり』という商品。
もちろん、森の茶が使用してありますよ*
2個入りで、630円。
密閉された容器の中に、ゼリー?に包まれた葛きりと柚子が入っています。
たっぷり160g入り。
ゼリー?と書きましたが、ゼラチンが入っているわけではないみたい。
でも、ゼリー状にフルフルに固まっています。
器に出してみました*
これをほぐして頂くと、さらに葛きりの食感が楽しめるんだそうです♪
ほぐします*
お〜…
tomome 2013-12-05 00:00:00 提供:株式会社千興ファーム
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飼育から発送まで全て自社で一貫して行う千興ファーム工場から直送される鮮馬刺しは、これ以上ない鮮度で安心・安全です。創業寛政元年、老舗馬肉専門店菅乃屋は鮮馬刺しを自信を持ってお客様の食卓へお届けします。