うーん、寒いよね本格的に冬到来お買い物に行くのも、寒くてヤダ。お買い物に行っても、色々なものが高い。料理のモチベーションが！！！！急降下中（涙）鶏そぼろ作者：すいかサマ■材料（数人分人分）鶏ミンチ / ３００ｇ生姜 / ６０ｇ醤油 / 大さじ４みりん / 大さじ４砂糖 / 大さじ1/2和風だしの素 / 小さじ２■レシピを考えた人のコメント常備菜などに。大きめに切った生姜がポイント詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…鶏のひき肉が安かったので、そぼろを作ったよ。多目のしょうがをちょっと大きめに切るのが、すいか流。時々、しょうがの粒粒を噛む。しょうがの独特な香りと辛味が口の中に広がるHAPPYなのだ♪♪♪スルメイカと白ネギのコチュジャン炒め作者：すいかサマ■材料（２人分）スルメイカ（リングカット） / １ハイ分白ネギ / １本酒 / 大さじ２コチュジャン / 大さじ１醤油 / 小さじ１／３塩 / 少々ごま油 / 適宜■レシピを考えた人のコメントピリ辛で、ビールなどにぴったりの簡単料理詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…スルメイカも白ねぎも、当然、安売りだうちの旦那さんは、ネギは死ぬほど嫌い。そんなのは、この野菜高のご時勢、気にしないことにしよう！！！ネギは間違いなく、イカと区別してよけれるような大き目の斜め切りに。まず、ネギを炒めていったんお皿に取り出して、イカは、お酒で蒸す感じ。ちょいとふっくらしてきたら、炒めたネギを戻しあとは、コチュジャン簡単だね。こういう、最初から味をちゃんと調整してある調味料を使えば誰でも、それなりに美味しいお料理が出来る。間違えないでおこう。それは、お料理が上手なのではなく、調味料が最初から美味しいのである水菜とえのきのポン酢さっと煮作者：すいかサマ■材料（２人分）水菜 / 正味１８０ｇえのき / １５０ｇ薄揚げ / １枚ぽん酢 / 大さじ３塩 / 適宜■レシピを考えた人のコメントぽん酢でサッと煮るだけの簡単副菜詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…これは、自分のために作った野菜のおかず。これまた、味付けはポン酢任せ料理が上手いのではない、調味料が上手い旨い美味いのである。旦那さんようには、黄色の中華麺をうどんだしで。刻みアゲ入り。黄色の中華麺を和風のうどんだし（そばだし）で食べるのは、私のお勧めなんだよ。これね、市販のあの中華麺のお勧めの食べ方。なぜだか、美味しいんだ一度、試してみてね★そうそう、そぼろは例のベトナムで買ってきた器に盛って、そぼろ丼に。箸を渡す穴がついているから、麺類はちょっとしか入らないんだけど、ご飯ものにしたら、たっぷりと入るビックサイズです★ レシピブログのランキングに参加中♪　よろしければクリックしてくださいね♪


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すいか 　 2014-01-22 08:58:58 提供：株式会社千興ファーム