『鮮馬刺しの菅乃屋』
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モニプラファングロブさんより
菅乃屋 馬刺し 桜のセットをモニターさせていただきました。
4-5人前で3675円(送料込)の商品です。
100年の歴史がある菅乃屋さん。
中身は冷凍の赤身100g
タタキ 100g
霜降り 100g
半解凍でスライスして盛り付けてみました。
赤身と霜降り。
すごいボリューム!!
乗り切らなかったタタキはサラダにしてみました。
こちらはポンズをかけていただきます。
ビールも準備していただきます~~o(〃^▽^〃)o
タレもおろししょうがも入っています。
この赤身とろける~~うまい~~
コアラ夫は生ニンニクを添えてました。
タタキは生野菜と一緒に
馬刺してあまりなじみの無い食品だったんです。
あまりお店で見かけないし、お値段もお高い。
コアラ夫がたまに食べたがるのでモニターに応募しました。
食べてみてその美味しさにびっくりです。
牛肉と違いくどいない臭みがない。
特に霜降りのとろける美味しさに参りました~~
赤身も噛みごたえがあり甘いんです。
タタキもポン酢に合ってあっさりしています。
どれだけでも食べられる~~
この4-5人前のセットをコアラ夫と二人で完食してしまいました~~
思いきり堪能できて嬉しい~~
また食べたくなったら注文しようと思います^0^
菅乃屋さんありがとうございました。
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こあらのエサ 2014-02-04 10:27:15 提供:株式会社千興ファーム
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飼育から発送まで全て自社で一貫して行う千興ファーム工場から直送される鮮馬刺しは、これ以上ない鮮度で安心・安全です。創業寛政元年、老舗馬肉専門店菅乃屋は鮮馬刺しを自信を持ってお客様の食卓へお届けします。