『鮮馬刺しの菅乃屋』
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ドロロままです。
今日はカレーパン気分でした。
昨日のカレーを必要なだけ取り分けて、
ルーを加えて、少し濃くして、
扱い易いように、ご飯も入れます。→これ案外大事
冷まして~~
ベンチタイムの済んだパン生地にカレーを入れて~
ご飯入れてあるからね、扱い易いよ。
発酵というか
しばらくほっぽって(時間をおいて)
パンに水つけて、パン粉つけて、
カリッと揚げたら~~~
カリカリ、サクサクで中はフンワリの
カレーパンができました~~~
美味しいよ====( ̄▽+ ̄*)
何故かわからないけど
油で揚げてあるのにもかかわらず
全然油っぽくないの~~~
いくつでも食べられそうで、
こわい・・・・
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馬肉専門店_菅乃屋ネットショップ本店
紅葉 2014-02-16 22:15:23 提供:株式会社千興ファーム
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飼育から発送まで全て自社で一貫して行う千興ファーム工場から直送される鮮馬刺しは、これ以上ない鮮度で安心・安全です。創業寛政元年、老舗馬肉専門店菅乃屋は鮮馬刺しを自信を持ってお客様の食卓へお届けします。