『鮮馬刺しの菅乃屋』
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馬肉専門店 菅乃屋さんの 不動の人気NO.1商品「桜」赤身、タタキ、霜降りの3種類がセットになっているんですが今回はいよいよ最後 霜降り を食べてみましたぁこれまでの記事はコチラ★馬肉専門店 菅乃屋 不動の人気NO.1商品「桜」 no 赤身 食べてみましたぁ♪
★馬肉専門店 菅乃屋 不動の人気NO.1商品「桜」 no タタキ 食べてみましたぁ♪霜降りは本場熊本でしかお目にかかれないんですって。そう言えば、いつも行くスーパーでも赤身の馬刺しは時々見かけますが霜降りというのは見たことないような。ドリップが出やすいのか丁寧に紙に包まれていました。最初、筋目に沿って切ってしまい霜降りにならなかったので慌てて切る向きを変えました霜降りも生姜だれで甘みがあって口の中でとろけるような食感。脂はすっきりとしていて重くないのでさっぱりと食べやすいおいしさですどれもおいしかったですが3種類の中で家族が一番気に入ったのがこの霜降りでした。やはりなかなか食べられないというプレミアム感もあるからかしらおもてなしや贈り物にも喜ばれること間違いなし馬刺しを満喫できちゃう馬肉専門店 菅乃屋さんの 不動の人気NO.1商品「桜」 でしたぁー菅乃屋ファンサイト参加中馬肉専門店_菅乃屋ネットショップ本店
gomame 2014-03-18 23:00:00 提供:株式会社千興ファーム
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飼育から発送まで全て自社で一貫して行う千興ファーム工場から直送される鮮馬刺しは、これ以上ない鮮度で安心・安全です。創業寛政元年、老舗馬肉専門店菅乃屋は鮮馬刺しを自信を持ってお客様の食卓へお届けします。